这小子，难道是生了个狗鼻子麽？
蔡姓老人心里发慌，迅速盖上酒葫芦🝇🉃，仿佛被周🗠栋多嗅几口酒香，他就会吃了大亏一样。🔥
“凡酿酒之水，以河水为🅢☸佳、近河甘井😣🖹次之，山泉水再次之。
《齐民要术》中记载：‘所谓收水法，河水第⛀🗑一好，作麴、浸麴、炊、酿，一切悉用河水🔥。无手力之家，乃用甘井水耳。’🖺🗩🞕”
周栋看了眼蔡姓老人：🜯🅮“蔡老，如果我没有判断错误，这一葫芦‘觞摇光’，应该👠🏹是用黄河的河心水酿造而成，对麽？”
蔡姓老人还没回话，吕绿馨已忍不住🝇🉃插口道：“周栋你想清楚再说啊，《齐民要术》毕竟是一千多年前的书，究竟还合不合时宜？
或🛥许那个时候是取山泉🜯🅮困难，取🐻🅀🃙河水容易才会这样说的吧，
没道理甘甜清冽的山泉水还不如黄河水啊？🍓🇮🛺”
她毕竟只是厨师，又不是酿酒师，而且😣🖹也是个关起门来爱抱着⚺🖚布袋熊在沙发上吃零食的妹子。
天下间所有的妹子只怕说起黄河就会想到🜕那泥沙俱👀下的滚滚黄汤，说到山泉则会想到清澈见底的泉水中有鱼儿游嬉、交·配繁衍，羞羞🅞🇯的不行，浪漫的可以，
让妹子接受☳🃢河水比山泉水更好这个说法，确实是有些困🆎🎝💁难的。
蔡姓老人呵呵一笑，看🜯🅮看周栋🗢🝒，分明是要听他如何解释。
他这一生🙬🍝精研‘饮’‘食’两道🐻🅀🃙，对酒的喜好甚至还要超过了各种🗪🞛美食，
‘周面王’也就罢了，‘周酒🗢🝒神’这个名头让他很是耿耿于怀，🝔
否则也不会忍痛割爱，拿出心肝宝🁸贝一样的‘觞摇光’来考较周栋，看他这个‘酒神’是否言过其实🚗📠！
周栋摇头道：“吕砧头有所不知。
不光是《齐民要术》，🜯🅮清代的御酒大师马世青曾著《🗪🞙🔡水说》，原稿就在我的手里，
《水说》中也对天下名水有过详细解释，明确提出河水自古至今，都是最佳酿酒用水，远远超过近河甘井水和各种山泉水.🖺🗩🞕.....