为了第二日肖遥食🃕府的盛大开业,肖家人几乎📶🟓🜪一🞀🐿整晚都守在店里做着准备。
也就是说码头上的肖家食府一晚上烟囱里都飘着香死人的肉味,🟉🛑无数经过的客人或者正在入驻的商家都闻的直吞口水。
现在的逍遥食府也在码头上闯出名声了,实在是因为物美价廉且饭菜管饱。农家人最注重的就是一个实惠,尤其是一些熟客来了,青娘和李淑云总会送些小菜🂷📟🜋,这番贴心的举动受到大家一致好评,即使码头上其他吃食铺子也如雨后春笋一般冒了出来,但都无法撼动肖氏在码头上饮食霸主的地位。
换句话来说,比逍遥食府味道更好的吃食店也有,只是因为现在文家把持着码头所有的商铺,租金只低不降,凡是做吃食铺🜺子的为了省钱都必须在食材的选择和分量上大打折扣,但肖家不同啊!
肖家的铺子都是自己家的,不需要付🕃租金这是其一,而且肖家舍得在吃食上下材料这是有目共睹的,因为青娘和肖遥刚开始卖馒头包子的时候,码头上的客人都知道肖家的包子馅放在别的包子铺🐮🖽都能做三个包子了,因此名声也有了,天时地利人和算是都齐全了,生意不好才是怪事。
到场捧场的人🎄🎡💪还是很多🅤🈢⛥的,让肖遥意外的是竟📶🟓🜪然还看到董爷爷站在人群里笑看着她。
她连忙走🝠🌟过去,笑道:“董爷爷,您今🕏🈩🀾日来给我们家的小店捧场真是蓬荜生辉呀!”
董老爷子是老餮,好的就是肖遥那一手,因此今日来还特意带来🟉🛑开业礼品。
这是🃢🙝很看重逍遥食府了,因为大多数的熟客也就是来捧个人场的!
青娘和肖大贵今日也着了一身新衣服,笑容满面的站在门口招待着鱼贯而入的客人,这场面让肖🞞🕕遥有点牙疼……
肖大林和李淑云也着了和青娘肖大贵一样的衣裳站🅋🅁在内堂招呼着,道无论今天点多少菜都优惠一半的力度,走的时候还附带逍遥食府的小点心,这🉂种优惠大大刺激了客人的消费欲!
逍遥食府的转型最后经大家一致商量没有成功,因为🂋打从一开始走的就是平民路线,若是再弄什么酒楼就显得不伦不类,况且现在这种的快餐模式既省事又方便,银钱赚的哗啦啦响,没必要脱离大众要走一个高档的路线,毕竟店铺老板肖大贵和青娘就是个农家人。
肖遥被他们的逻辑说服了,横竖这店铺起来就是给自家人找一个收入来源,如今走上正轨,她👇📫也不用烦了。只是提议多增加菜色,比如说小火锅和烫串串,面条水饺和云吞这🖶🗋🚁些都在铺子里一角成列,今日开业没有这么多人手,🈩🀿秦时四人忙的脚不沾地,一刻都闲不下来。
昨天开业前本事打算让秦时负责下面煮水饺和云吞,阿远刘沛和小冬瓜一起负责小火锅,可今日一开业来人实在太多了,压根抽调不出人手,因此🉂这计划都被搁浅了。
除了肖遥外,店铺里几人的衣服都是一模一样,用她的话来说就是工作服,主要是统一性,让客人🈲不用扯着喉咙喊掌柜,就近找服务员就行!
肖遥将董爷爷扶了进来,知道他是老餮,一早肖遥就净手专门给他做了一道美⚒食。
以董爷爷对她厨艺的肯定,食府开业这样的盛事,他一定会来!🟉🛑
果然,肖遥猜对了。