冷却成形之后,⛵🞯🗦她用系统提供的🗌🚑💭细线将米豆腐分成等量的小块,泡入清水🖓💍🐦中。
之后把放入了香葱、姜末、西🎕🐾红柿酱🞞🕎、味精、酱油各种佐料调制好,米豆腐捞出来🔄♬,温烫摆盘。
“好漂亮!”
商雀看着这道色泽清润明亮的米豆腐,好像又回到🗫🞠🕤了儿时一样🔇。🏫🝆
这绿色的米豆腐块🄟,被摆放成了一朵盛🔏开的绿色花蕊。
她夹起来一块,不🄟沾酱💾🗢🝔料先咬了一⛆😍口,口感清香,软滑细腻。
为方便食用。
江📍🙤鱼味🙔🍩在装盘的时候,💾🗢🝔特意把调制好的酱料放到了莲花型小餐具的下面和中间的花蕊部分。
巫厨小店的每道菜,都有自己的餐盘。
这道米豆腐用的⛵🞯🗦就是一个类似于莲花的餐盘。
下面是一个圆形的托盘,上面是一个花瓣形的镂空平面,平面中间有一个心形花蕊。
商雀又夹了一块。
这次她选择先沾了心形💾🗢🝔花蕊🕱上面的绿🞞🕎色青辣酱。
刚刚放到👒嘴边,青辣的感觉就充溢着她的味蕾,让已🔛经很多年没有尝到这种家乡味道的她忍不住被辣哭。
“太……太辣了!”
商雀有些不好意思的接💾🗢🝔过来江鱼🗌🚑💭味⛆😍递过来的餐巾布。
“眼泪会影响食物🄟的味道,你擦干⛆😍净再吃。”
江鱼味是决不愿⛵🞯🗦意自己的菜品被人破坏了味道。