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杨叔宝让餐厅准备的食物以🉤南非特色为主,也有不少肉食,比如扭角林羚肉排、比如大林🐔羚香肠、比如鳄鱼排、比如炖豆🗒🛂🙤子等等。
扭角林羚和大林羚都不是国家保护动物,很多养殖场在养殖这些动物,就像是养猪养牛🁡😵养羊一样,🍅这些肉食在南非不是很常见,但可以食🞘🔝用。
只要不是偷猎的动物就能吃,杨📀叔宝和梅林站长🍊都不是死🍜板的人。
另外还有一小盆德班鸡肉咖喱,这是夸省的特色美食,不过杨叔宝吃过,觉得味道也一般,他这次用了保护区出产的🌦珍珠鸡为原料,🌍♘应该味道能更好一些。
经过小一年的养殖,保护区终于可以出产家禽和家畜了。
南非不以美食文明,整个非洲没有美食文化,来到这片大🍜陆人们的最大希望是吃进嘴里的食物干干净🎋🏡净,能做到这点便已经足以。
不过南非盛产葡萄酒,梅林站长带来了一箱四瓶葡萄酒,杨叔宝不知道这是什么牌🉑🆥👭子,反正麦森看到后下意识吐了吐舌头🗒🛂🙤。
趁着麦森帮忙煎肉,他🗡🝌悄悄问道:“这葡萄酒贵吗?”
麦森低声道:“这一箱十几万,说呢?”
杨叔宝🀚撇撇嘴,真是浪费,有这钱不捐给🝉🝉保护区?
麦森煎的肉是角马肉,味道不怎么样,其实包括大林羚和扭角林羚等在内的草原野兽的滋味都不怎么样,杨叔宝觉得这些动物的肉没有精心培育出来的品种牛羊肉好吃。🞀👀
这点很正常,经过几千年的人工选育,现在能流传开来的猪牛羊品种都更适合人的口味,另有伊比利亚黑猪、曰本和牛等优秀品种,它们的📾☶肉质是任何野生动物比不上的。
不过来南非就图吃个特色🌽🄨,这些📀野兽就是特色了。
一片片角马肉煎熟送上来,这个可不能像牛排一样三成熟五成熟🃑,它📹☊的肉质很粗糙很坚硬,必须得煎熟才能更好的消化。
一行人纷纷动餐刀,他们切下肉塞🂄🌍♛进嘴里咀♶🌼嚼了一阵忍不住苦笑。
杨叔宝吃大林羚香肠,这东西很📀像他西北同学带过的马肉香肠,同样有些粗🁽糙,只能凑活🐔着吃,比起他们老家过年灌的猪肉香肠差远了。
德班鸡肉咖喱总算凉了下来,他示意说道:“尝尝鸡肉吧,🆈🍣这鸡是我自己养的,我想味道还不错,因为这是珍珠鸡。”