冷却成形之后,她用系统提供的细线将米豆腐分成等量的小块,泡入清🝽水中。
之后♬把放入了香葱、姜末、西🆏红柿酱、味精、酱油各种佐料调制好,米豆腐捞出来,温烫摆盘。
“好漂亮!”
商雀看着这道色泽清润明亮🈧的米豆腐,好像又回🏎🙁到了儿时一样。
这绿色的米豆📫🝯腐块,被摆放🈧成了一朵盛开的绿色🏎🙁花蕊。
她😅⚣夹起来一块,不沾酱料先咬了一口,口感清香,软滑细腻。
为方便食用。
江鱼味在装盘的时候,特意把🆏调制好的酱料💻🗃放到了莲花型小餐具的下面和中间的花🆒🏁🗅蕊部分。
巫厨小店的每道菜,都有自己的餐盘。
这道米豆腐用的🖖💦🔃就是一个类似于莲花👓🈟⛊的餐盘。
下面是一🌻🄐☑个圆形的托盘,上面是一个花瓣形的镂空平面,平面中间有一个心形花蕊。
商雀又夹了一块。
这次她选择🕃🕃先沾了心形花蕊上面的绿👓🈟⛊色青辣酱。
刚刚放到嘴边,青辣的感觉就充溢着她的味蕾,让已经很多年没有尝到这🜶🆭种家乡味道的她忍不住被辣哭🂻📾。
“太……太辣了!”
商雀有些不好意思的接🝧🍞过来江鱼味递👓🈟⛊过来的餐巾布。
“眼泪会影响食物的🌃★☫味🝧🍞道,你擦干净再吃。”
江鱼味是决不愿意自己🝧🍞的📥🝁菜品被人破坏了味道。