采来的蘑菇还有一些，沈静把蘑菇和清酱肉切成碎丁，野葱和焯好的荠菜切末，新鲜的虾仁用刀背砸成虾茸，鸡蛋下锅炒成碎末，最后只加入盐调味，这🏕道什鲜饺子馅就调好了。
饺🚩🕿子🎫🔅馅调好以后，接下来就只剩下包饺子了。
沈静擀饺子皮是好手，一个人可以供得上三个人包。只是她擀皮厉害，包🖘💹饺子的速度就没那么快了。
虽然包饺子的速度赶不上擀皮🚍的速度，可是也比一🏃般人快得多。
短短两刻🟄钟的时间，沈静就包了七八十个饺子🕨。🜟
饺子下锅以后，沈静先🅛😑盛出来两碗，一碗送☇☸🄍到了刘家，一碗则送到了韩老二家。
这什🎫🔅鲜馅的饺子虽然不是什么肉饺子，但是里🕨面放了清酱肉丁和虾茸，配料又丰富，吃起🚂来不比肉饺子差。
刘家人多🟄，一碗饺子端到桌上，没一会儿就被抢完了。
韩老二家里，两个大人舍不得吃，🖋👁把饺子都给了两个孩子。最后两闺女剩🖘💹下来几个饺子，何氏和韩老二才分着吃了。🝥🍒
饺子虽🝜然放凉了，但是🅛😑🅛😑吃到嘴里，那股鲜香味还是让人回味良久。
“这饺子比我那年在镇上吃过的肉包子也不差什么。”何氏道：“当家💉的，你说这大丫既然有这么好的手艺，为什么不在镇上做些吃食卖呢？”
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