“萧。你应该自己也开创一个🌌♒餐厅,到时候你就可能🈦成为世界美食历史上最年轻的米其林三星大厨!”当车子停靠在‘萧家私房菜馆’的门口。杜卡瑟意犹未尽地向萧风说道。
在和萧风交流的过程中,杜卡瑟发现萧风对于美食拥有着很独特的视角、理解,他本身在‘博古斯⛩🝄🈫烹饪大🜬赛’表现出来的技巧也是一个不错的基础。
种💜💩种有利条件之下,再加上‘镜湖集团’各种顶级食材的支持,萧风在美食界获得成功的概率非常高。
只不过,杜卡瑟比较担心的是。萧风作为一名身家近百亿美元的超级富豪,不太会把自己的时间和精力放在餐厅⛏🙖的运营之上,♚🉀更🙧🌵🃞不会到厨房工作。
1987年🂻🔃♠,他入驻摩纳哥著名的豪华餐馆“路易十五”v)担任主厨。至今仍叫🗓🛍人津津乐道的是,杜卡瑟坚持在聘约中加入这个条款:如果不在四年内为路易十五争取到三颗米其林星。他就拍屁🕏🈨股走人。
“我这么做相信和我的性格有关,我喜欢挑战,喜欢争取第一名,喜欢🏂能人所不能。”
当时,餐饮界都认为这是“不可能的任务”。杜🛱卡瑟力排众议,通🄭过清纯朴实的普罗旺斯美食风格为法国名厨🕫🌥佳肴(hautne)“消毒”,以简单的橄榄油、柠檬、香草、海盐替代传统的奶油和牛油,带出新鲜用料原味。
杜卡瑟的美食受到鉴赏家青睐,在第三年就为餐馆争取到三🄋🟎🜂颗星,也成为法国历来🗓🛍最年轻的三星主厨,那年他才33岁!
如今他更加看好萧风,认为萧风只要投身美食界,有🈦可能在30岁之🐇♓前成为米其林三星名厨!
“您的建议很有意义,我会认真考虑的!”萧风点点🈦头,说道:“今天就👸🍧请允许我作为你的助⚶🕵🍽手,为大家烹制各种顶级美食!”
若说萧风没有被杜卡⛜🛌瑟的😢建议打动的话,那是假的!🈦
无论是‘镜湖集团’还是😢‘梦幻牧场’🝉,都已经开始进入正轨,萧风只需要把我大方向就可以了,平时并不需要花费太多的时间。
将来妮妮和钰儿接到美利坚之后,萧风更倾向于在洛杉矶或者是旧金山🏂定居,毕竟大城市的教育条件要比蒙大拿要好得多。
若是有机会,🁑🅉🄰创立一家以‘镜湖食材’为主题的顶级餐厅,把更多更好的美食推荐给消🖞费者,也是一个不错的选择。
不过,这也只是一个初步的想法。还需要在接下来的日子里进行👦🗕调整,毕竟计划不如变化快嘛。
…………
众人并不知道,从‘松露林’回到银杏村的这段路上,和杜卡瑟相谈甚欢的萧风居然动起了开餐厅的念头。🏖
可以预见的是,一旦萧风这个亿万富豪亲自掌厨的餐厅开业,肯定会迎来大量顶级消费者的光⚶🕵🍽临。毕竟顶级富豪担任主厨的📐情况还没有先例。