明崇祯十六年，淮安府盐城县上冈镇。
上冈此地东临黄海，秦汉时已兴渔盐之利。大明洪武年间，🙁朝廷设新兴场于上冈南百里处便仓收盐，至此盐城一带盐兴昌盛，集市贸易兴旺。所产之盐畅销南直隶、河南、江西、湖广等地，🟡称为淮盐。
上冈所处本是数河交汇之聚，境内又有北宋范仲淹主持修建的楚州盐城经泰州海陵、如皋至通州海门🞙🔨🃉的捍海堰（俗称范公堤），交通便利，⚃🎱为当地四乡通达之处，故而在本朝中叶盐业“开中法”改制之后，便有来自新安江的安徽商人🞸于上冈设垣收盐。
时日久了，更有若干安徽商人于上冈定居经营各式店铺，原本只有数十户居民的上冈遂兴而为镇，并且当地百📻☟姓主业便是垒灶烧盐。
不过百🜨年下来，因海岸东退，卤气渐消，盐灶随海岸陆续东迁范公堤外，有钱的盐商占用芦苇茂🈜盛的沿海滩涂兴办商灶，渐渐便垄断了盐产，使得当地原有烧灶百姓多沦为盐商私工。
反观范公堤🕯🍌🆭内（西）那些因为不能再烧盐而报废的灶地，却🙁经当地贫苦百姓长期爽⚢📈😶碱各青，使得土地渐渐竟能种植，至崇祯年间堤西土地已是能种稻麦两季，然年产量却低。
地势肥沃之地不过年产三百来斤，其余贫瘠之地📅不过一两百斤而矣，🃄地多者二三十亩，地少者数亩，一家老小齐上阵累死累活，也收不了多少粮食。
扣除交给朝廷的田赋后，大多数家庭不过堪堪够📅活，毕竟当地百姓哪一家子都有🛍好几口子人，老人小孩吃的少些，那壮劳力的大人吃的粮食可多了。
从前还好些，再怎么样一年到头下来总能混个温饱，但打从什么辽东闹了建奴以来，朝廷的境况是一年不如一年🃨🚓，百姓们的日子跟着也是一年不如一年。尤其是打西北和中原闹起流寇后，朝廷要的田赋就🍞更多了。
什么辽饷、剿饷、练饷，三大饷加起来至少要了地里收成的三分之一，🗁😫还不算其它地方的苛捐杂税和各式徭役摊派，百姓们真是苦不堪言。
因此，农闲之时当地人多往海里（堤东）替盐商打工，以此赚些生计钱贴补家用🛍。要不然，这一家老小光守着那盐🞞碱地的收成，熬不到年底全家就得浮仲了。
此间是🜨十一月，水稻已经收割，除了晒稻外，百姓们便忙着将地里的稻草收好垒成垛，这些稻草是百🞙🔨🃉姓们煮饭的主要材料，看得可金贵。
然仅有稻草还不够，不管哪家大人小孩，但有时📅间还得去捡些👕🈫枯枝芦苇来用，要不然家里断了烧火料，这锅灶就生不得。
有些老人还带着自家的孩子到大户人家的地里去拾穗子，碰上好心的大户也就罢了，遇上那不好说话的甚至🗌能放狗咬你。
陆四昨天就险些叫地主家的狗给咬了，倒不是他也到人家地里拾🖓💊🐌穗子，而是他想弄人家的狗吃。
打来到这崇祯年间，陆四已经个把月没吃🔄♯肉了，那嘴馋的光是想到前世吃都不吃、看一眼都倒胃口的大肥肉就满🃨🚓嘴的口水。🖑👾🎟
偷狗吃这个想法是陆四五天前好不容易做下的艰难决定，在🙁此之前他可从来没有想过自已有朝一日🚧🕴也会成为偷鸡摸狗之辈。
无论是前世还是今生，陆四都算得上是个老实人。尤其是今世，他🌔⚗在左邻右舍眼中也是个巴掌拍不出个屁的憨憨小四子——🖑👾🎟一个连大名都没有穷小子。