王明忠心🝄里很清楚，🉣若不是亲戚朋友支🍗☼持，今天不但不赚钱，还会赔几十块。
“明💰天开始卖肥肠和牛肉，天气冷的时候，再卖🜸羊肉面米线。”
丢掉手里🝄的烟头，王明忠给镇上屠宰场上班的表叔赵志勇，打了一个电话，预定了一些肥肠、牛肉、猪肉，去市场买比在屠宰场买要贵一些。
决定经营面馆的他，必🝛须🂓🎖精打细算，能省一分是一分。
如🇮🛼果，面馆一天用十斤猪肉，每斤贵一块🙱🎎钱，一年下来就要多🅕用三千多。
面馆开业初期，每天用不了多少猪肉，生意好起来了，十斤🔬🃩🚟猪肉未必够。
有🇮🛼时💰候一斤生猪肉，只能做出二三十片回锅肉。
猪肉多煎几分钟，肥肉就变成油了。
臊🇮🛼子也就是炸酱，🚠🔯要想好吃，就得用半肥半瘦的肉。
“不想了，先去洗个澡，等会测试一下。”
摇了摇头，王明忠拿上干净的衣服，🗵☓⚦走进浴室洗澡。
没过多久，父母他们回来了。
王明忠心中🗎🚢一动，🚠🔯紫色空间乍现，见父母他们没有反应，顿时松了一口气。
“还没去睡觉？”王世成问道。
“马上去。”王明忠说道。
“明早去镇上的时候，喊我们一🅝声。”王世成打开☳电视。
“不用了，早上没几个人。”王明忠不想打扰父母睡觉，面馆开业初期，顾客数🁄量很少，可能一天就卖几碗面，他一个人绰绰有余。
前世的时候，他为了转行，花了几年专研煮面，开业的时候🔬🃩🚟，生意也不怎么样🏗🚌👻，要不是他一直坚持，也不会有之后的一家家分店。