走过了卖布匹衣服鞋袜的地方,到了一处路口,四处一看,都是卖各种日用品和糕点粮果的,康员外道:“这种东西,家里不知道有多少。这里既然是百货齐汇,应该有些不是本地产的吃食。哪里有卖水果之类的,我们过去看🕷🎒看。日日吃桔子,家里的人着实有些腻了。”
蒋员外指着路边的一块牌子道:“👘🉅🄼那上面不🟐🜏是写前,向前走不多远就是🎈卖水果的地方。”
依着路牌,几人向前走了不多远,就到了水果摊首。看路边摊子上,各种水果🄼🂺琳琅满目,摆得满满当当,康员外喜道:“🏗这才有些意思!如此多的水果,不是外面能比的。”
顺着过去,看最多的还是本地产的柑桔之类,以及木瓜、甘蔗等等。此时地气偏暖,很多后世产于岭南的水果,荆湖江🀚♁南一带都产。便如木瓜,不但是襄州本地很多,就连洛阳都有名品。甚至荔枝也可种于襄州,只是品质不好,比不得川蜀地区和福建路。倒是此时广东的荔枝品质最差,但产量最多。
后世关于荔枝最著名的几首诗之一,苏轼🐎的“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,常让人误会此时岭南的荔枝好,其实是多且便宜。苏轼被贬,收入不高,经常这样穷乐呵。就像到黄州吃猪肉,最经常被拿出来证明宋朝的猪肉便宜。其实黄州那个地方,这个时代什么都便宜,鱼之类的甚至不论斤,而是论堆卖。几十文钱,能让数口之家吃到撑。又是宋朝牛的主要产地,一头牛一两贯钱,真能够宰杀牛放开了卖,牛肉会比猪肉更便宜。江湖沼泽遍布,不适合养羊,羊肉是贵的。
交通不🏐🙒发达,商业流通☑不便,此时地方价格差别很大。开封府无疑是什么都贵,所以常有官员求🖃外任,有的人说的很直白,就是因为同样的俸禄,到了其他地方生活水平能上升一大截。
几位员外都是富贵人家,平常本地水果吃得多了,都想换换口味。向前走过几个摊子,康员★☨外的眼睛一亮:“是这里了!🏗你看这一边卖的是北方来的,那边来的是南方来的,品种倒是齐全。”
走到北方水果的摊⛥🜜子前,看上面立着一个一个的小牌子,写着水果名称及产地。此时北方水果种植最发达的地方,🈁🞦🖛一是河北路,一是京西路。通了火车,这里卖的以京西路来的为主,各种名🙍🉈品。
康员外指着一种大梨道:“郑州语儿梨,向称天下第一,大的可到一斤余。以前在开封府的时候偶然吃过,极是🍆🅶甜美。你这里的语儿梨,真是郑州产的么?”
小厮满脸堆笑,口中道:“员外,上面明白写着产自郑州,怎么会错?这种大梨,其他地方也种不出来。若是喜欢吃梨,我们这里还有数种之多。🍮你看🖙📄😗,洛阳的雪梨、凤栖梨,陈州的青沙烂,我们这里都有卖的。还有河北路大🕷🎒名府的鹅梨,极是香甜可口,都是贡品。”
康员外道:“每样与我拿十枚,🔑包起来,价钱一起🏄算。”
小🝭厮🁫道:“回员外,我们这里与外面的小贩不同,不是按颗卖的,是论斤卖的。品种不同,价钱不同。既然每🇹🝢🌶样十枚,小的替你称了,先记在这里。”
一边说着,一边取了各种各样的梨子,让另一个小厮去称。这个时候冬天的水果主要是柑桔和各种梨子,后世最常🈁🞦🖛见的苹果,还是原始种,小小的。名称也有些差别,后世称北方的梨多为鸭梨,此时却称鹅梨,以河北路产的最多最好。
包好了梨,小厮指着一种🕄🖝桃道:“员外,🐎这一种是冬桃,产自密县。与别的桃不同,是到了冬天才熟,正当时令。此桃甜美可口,而且中间无核,为天下珍品。”🃙😎
这个时节吃上桃子可不容易,康员外让一样取了十枚,称了吃好。这冬桃在中原极是有名,杜中宵也曾买了来吃。据说,此桃在成熟的时候会自己裂开,桃核从里面掉出来,而后再长好,是以无核。杜中宵总觉得这说法不靠谱,太过神奇了。一直怀疑,可能是那里的果农使用了什么特殊方法,把里面的核剔出来。只是法不外传,外人不知道,越传越离谱罢📵🟊🛠了。
又买了些常见的栗、柿饼、核桃和银🃱🛤杏之类的北方水果,康员外等人到了💍🐧南方水果摊前。
两浙的柑桔、福建的荔枝和甘蔗都是此时闻名天下🏄的名品水果,经过挑选和加工,流布天下。不过以前很难吃到新鲜的,康员外多买了一些。虽然荔枝没有办法,没有新鲜果品可买,其他的倒是水灵。
真正以前少见🏱的,有江西路产的金桔。这水果此时极是有名,以前襄州偶然有卖,这里倒是应有尽有。还有广东路产的椰子和橄榄,是以前所不见的♟,康员外买了许多。