半个时辰,足足有一个小时那么长呢。楚凌渊给叶无尘弄了一个小吧台,上面不仅有各种饮料小吃,还有好几种酒精度数很低的酒精饮料。
吃吃喝喝的,打打闹闹,时间过的飞快。等豆子煮好了捞出来沥干自然冷却,用早就拌好的面粉洒在黄豆上,加入一点酱油曲精。
然后弄进一个专门制作出来的纸盒子里,放到温暖并且阴暗的环境中等待发酵。为此楚凌渊还专门多研究了几遍制作方法,毕竟在他的记忆里,看过的纪录片里酱油最后都是在陶瓷大罐子里。
细细研究之后才知道纸盒子这一步只是制曲,这一步就需要两三天。后面还需要发酵,那可是需要一周也就是七天的。等全部折腾完最后等酱油的时候,还需要四个月左右呢。
而且后面那四个月里,需要做的事情还不少。
楚凌渊将制作方法全部念了一遍,厨房里的两个人无语的开始对视。叶无尘端着奶茶默默的移开了视线,楚凌渊将纸盒子放好之后开始收拾厨房。
亲手做了开头已经很不错了,后续还要四五六个月的事情,那就是以后的事情了。
“算了,我们还是先弄点简单的吧。弄豆腐吧……”
“做奶茶吧!”
楚凌渊看着一地的黄豆,立刻联想到了豆腐和其他豆制品。叶无尘听了前面一句,看着手里的奶茶也兴致勃勃的提议。
毕竟之前楚凌渊告诉过他,奶茶的制作其实挺简单的。最重要的是,奶茶多好喝啊!而且楚凌渊说过的,自己做的可比这种速溶冲泡出来的好喝多了。
豆腐和奶茶两个决定几乎是同时出来的,楚凌渊只是看了叶无尘一眼,就顺从的点了头。“行,那就奶茶吧。你想喝什么口味的?有原味的,还有各种水果味的,还有巧克力口味的。果茶其实也不错,要不我先给你买个成品尝尝?”
楚凌渊一边说,一边将早就购买好的原材料一一拿了出来。他现在账户上的钱可是已经高达七位数了,给自己老婆买点纯天然无污染的健康食材还是买的起的。
蓝星的土地只是大部分被污染,不是全部被污染,只是大部分人买不到买不起纯天然无污染的原材料,不是绝对的买不到。
教程上说自作奶茶最好的原材料是红茶、绿茶和乌龙茶,三个全部买了一包,居然就花掉了十二万。当然,这也和他想买好的不买凑合的有很大关系。
以前只听说过一块好的茶砖能耗费几十万,还以为是里的情节,实际上在海淘网上搜索一下,还有比几十万更贵的。
以前没搜,只不过是潜意识里认可了自己的穷,不想在现实中再经受打击吧。
“我不要,我要喝你做的!”叶无尘兴致勃勃的看着一大堆东西,看楚凌渊将一个小锅放到了小炉子上烧水,顺着对方手指的方向将红茶递了过去。