冷却成形之后,她用系统提供的细线将米豆腐分成等量的小块,泡入清水🖮中。
之后把放入了香葱、姜末、西红柿酱、味精、酱油各种佐料调制好,米豆腐捞出来,🎲温烫摆盘。
“好漂亮!”
商雀看着这道色泽清润明亮的米豆腐,好像又回到了儿时🃫一样。
这绿🁵🎦色的米豆腐块,🎅被摆放成了一朵盛开的绿色花蕊。
她夹起🆢来一块🍗,不沾酱料先咬了一口,口感清香,软滑细🃫腻。
为方便食用。
江💻鱼🁵🎦味在装盘的时候,特意把调制好的酱料放到了莲花型小餐具的下面和中间的☑⚑🐫花蕊部分。
巫厨小店的每道菜,都有自己的餐盘。
这道米豆🐳腐用的就是一个类似于莲花的餐盘。
下面是一个圆形的托盘,上面是⛅一个花瓣🎩📭🞈形的镂空平面,平面中间有一个心形花蕊。🎲
商雀又夹了一块。
这次她选择先沾了心形🁾花蕊上面的绿色青辣酱。
刚刚放到嘴边,青辣🎅的感觉就充⛅溢着她的味蕾,让已经很多年没有尝到这种家乡味道的她忍不住被辣哭。
“太……太辣了!”
商雀有些🐳不好🍗意思的接过来江鱼味递过来的餐巾布。📊
“💻眼泪会影响食物的味道,你擦干净再吃。”🎣💶
江鱼味是决不🍗愿意自己的菜品被人破🏯🝤坏了味道。♼🍰