乔明并没做过小根菜，这次由王浩然动手。
小根菜先用井水冲洗干净，🁕撒上一大把盐让它蔫下来，放置一会儿后，再次用井水冲洗干净，攥🞽干水分🝮，再加入一勺糖，盐，鸡精，辣椒面，最后再加几滴香油提味儿。
直接带上一次性手套抓拌均匀🟄🚦🕩，这个凉扮菜就做好了。
刚🍾🍬一拌好，王浩然就迫🌑不及待的上手抓了一口塞进了嘴里。
“爽，就是这个味儿！”
乔明尝了一口，鲜辣爽口，这小根菜的味🎭🔘道也挺😸特别的，味道很浓郁，辛辣味儿介于葱蒜之间，再配上各式调料，🜸确实味道一绝！
“扣肉好了，你去端出来吧，小心烫手。”
让王浩然盛粥摆菜，乔明去酒🟄🚦🕩窖里拿了两坛神仙醉，一坛桃子的，一坛桑葚的。🜟🃗
桑葚的已经所剩无几，这坛自然是给王浩然准备😸的。
两种酒香飘散，互相渗透在院中，香气🆏🎠扑鼻，不知道的还🜹以为这院子里研制了什么香水。
藕粉色的桃酒，淡紫色🌑的桑葚酒，一人一杯。
王浩然好奇了：“我说哥们，这🗳两🐙⛺坛酒，颜色🝃🈢咋不一样？”
乔🍾🍬明🔨坏坏一笑：“这可是专门为你准备的，绝对是好东西！”
王浩然不疑有他，赶紧干了一杯。
一杯下肚，醇香在舌尖荡开，回味无穷！
“哈哈，这酒带劲，吃肉吃肉！”
扣肉的肉皮⛣已经是酱红色了，大概是蜂蜜和热油的缘故，肉皮上起了一些褶皱。
软烂的扣肉被筷子一🏻🟎夹，就瘫软的折🝻了起来。