贺宗野脸色瞬间一变。
他立刻去看沈画排列出来的那些骨头。
是被砍得很小一截🚡🔽🆂🚡🔽🆂一截的骨头,乍一眼看上🄧去,就是脊骨、排骨。
市场上脊骨的价格比较便宜,其次是棒骨或者也叫筒骨,☥排骨价格💍则较贵。♆🆆
有很多以啃骨头为卖点的酱骨头店,做酱骨的☮时候,有专门做棒骨的,也有是混合了脊骨的,极少会混合排骨。
而这🟖家店的☚酱骨头,显然就是棒骨和脊骨混合,他们除了做酱骨,还做香酥排骨。
所以有脊骨、棒骨和排骨的残渣,🃠都🕁🆧是🗴☊很正常的。
可疑点就在这些骨头上。
沈画挑出来的那几块骨头,很显然就是🗴☊脊骨和排骨。
脊骨被砍成小段了,排骨也很小。
沈画抬眸看他:“看出区别了吗?”
贺🆃🌹🄂宗野抿唇:“这一块应该是动物的脊骨,准确点来说,是猪的。上切面呈三角形,肋凹在椎体外侧,横突向前向两侧展开,不发达,圆形锥孔……棘突平直向上,十分发达。”
他又拿起顾客♓🇾留下的筷子,拨弄另外一块看起来差不多的。
“这块,类三角形,锥孔小,肋凹在椎体下缘☮外侧面,横突斜向外侧💪💪,棘突不发达……”
他又翻动那几块排骨。
“这几块,加♓🇾工过后已经变形,有些看不出来。”
他抬头看向沈画:“再找找。”
沈画点头:“也别太紧张,未必就是,只是形态像,但🙛我总觉得有点怪怪的,又好像不是……请法医来看一下再说吧。”