第一百五十章做豆腐
赵香云一身清爽的去江卫民家。
江卫民已经早早的将马齿苋和茭白洗干净,放在一旁备用。
接着,又拿出一条自己废了很大的力气,才换来的腊肉。
这年头,肉不容易弄到,腊肉更是不容易。
江卫民用了十斤细粮,才弄到这条不大的腊肉。
赵香云走进江卫民家的厨房,看到腊肉,一脸诧异。
“黑市还有腊肉换的吗?”
不怪赵香云这么说,生产队每年分到每户人家的肉,顶多两三斤。
这是一年的量,很多人家里七八口,甚至上十口人。
两三斤肉,意味着每个人能够分到二三两。
这点肉,别说做成腊肉,就是用来过年包饺子,都嫌不够。
“恩,不过很麻烦。”江卫民实话实说。
听了这话,赵香云开口:“你以后别和人家换肉了,划不来。我认识个大姐,是供销社专门管猪肉摊子的,在她那儿可以按照正常市价,买到新鲜肉。
虽然一次只能买到半斤、一斤的,但要是去的勤,日子也不会太难过。”
江卫民愣了一下,他倒是没料到,赵香云认识供销社里的人。
过了好一会儿,他才应下赵香云的话,“好!”
午饭赵香云做两个菜,一个茭白丝炒腊肉,一个凉拌马齿苋,再就是一锅粗粮稀粥。