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“哼,现在吹得再厉害,也没有用,非得待会儿尝过味道才行!”陈老爷子道。
陈老太道:“这是自然!不过我反正相信这小丫头。”
老两口刚交谈完,赵香云就从厨房里走了出来,“饭做好了!”
江卫民起身:“我去帮忙端饭!”
菜一个个端上桌,陈老爷子和陈老太两个的目光,都落在那盘红烧肉上。
和平时见到的红烧肉不大相同的是,赵香云做出来的红烧肉颜色更好,而且上面还有一层汤汁,瞧着就让人有食欲。
“陈爷爷、陈奶奶,们尝尝味道。”赵香云递出去两双筷子,两只碗。
陈老爷子半点不客气,拿起筷子就开始吃。
陈老太则礼貌的冲赵香云说了声谢谢。
说完,才开始吃红烧肉。
一块红烧肉入嘴,哪怕是挑剔的陈老爷子,也猛地瞪大了双眼。
“红烧肉肥而不腻,还有些软糯弹牙,吃进嘴里,还想吃第二块!行啊,这道菜,少说也做了十年吧?”
陈老爷子过去家境不错,虽然现在瞧着和普通人差不多,可他吃过的山珍海味和美食珍馐可不少。
陈老太也尝过味道,夸赞道:“二十多年来,吃过的最好吃的一次红烧肉!”
赵香云笑了笑,有些不好意思,“陈爷爷和陈奶奶过奖了,我就是闲着没事儿在厨房里捣鼓。而且我觉着今儿条件也不是特别成熟!”
“怎么说?”陈老爷子来了兴致。
赵香云一脸认真,“锅和灶!土灶和陈年大铁锅做出来的红烧肉,只要火候得当,要比在煤炉上做出来的更好吃!”