江卫民不是那种迂腐的人。
现在国家政策既然允许个人经营,那他也不会反对。
而且钱在手上也不烫手,他到希望多赚些钱,给香云买好看的布料,让她做好看的裙子。
说做就做,赵爱国这段时间,不上课就不去学校了。
他每天拿两包烟出去,发给一些卖猪肉的供销社员工,几天时间,就交了不少朋友。
到了中秋节前一天,他拿了十五个猪头回来。
猪大肠有二十多副,是和别人关系搞好之后,别人半卖半送的。
虽然得了这‘好东西’但味道属实难闻。
赵爱国不知道从哪里弄了个面罩,将自己遮的严严实实的。
“妹妹,有什么需要我帮忙的,尽管吩咐,我什么都能做!”
赵香云让他洗大肠,洗的时候,因为犯了盐巴和面粉,赵爱国还在嚷嚷:“好好的面粉,可别糟蹋了。”
赵香云:“不会糟蹋的,只管看着吧!”
这边赵爱国在洗大肠,另一边,赵香云就让江卫民帮忙洗猪头。
因着是大铁锅,一次能卤两个猪头。
赵香云的卤汁是提前做好的,卤汁这种东西,越卤越香,当然也不能太久。
火候这块儿,也要她程盯着。
不多时,就累的出了一头汗。
江卫民洗好猪头,帮她擦汗。