晚饭时,她用一个大盆,放入几大勺辣椒面,两大勺白芝麻。一些花椒粉,盐,蒜泥,葱花。
然后把菜籽油烧辣淋上去。
趁油热加了醋和酱油。没有白糖和耗油,只能省掉。
另外一个锅里宽粉已经煮至半透明。捞到大盆中,再把用水兑好的芝麻酱淋上去。撒上辣椒碎和香菜末。
香死人了。
一人再来两个卤鸡蛋。
齐家人的晚饭时间比平时短,比平时响。
全都把头埋进大碗嗦粉。
秦桑本来是用筷子卷了慢慢吃的,听见都在嗦,便也嗦了起来。
别说,更爽啦。
吃完粉,添完碗底,齐家人一致同意,赶圩日去卖火锅宽粉。
“卖不出去也没什么,反正能自己吃嘛。”齐二石的认知很朴素。生意做不做的成先不用考虑,不浪费已经很好了。
“卖的出去。市集上每次那几样,看也看腻了。咱们新鲜玩意儿一出来还不得抢啊?”齐李氏卖过糕点,觉得自己很有发言权。
秦桑不置可否,她一贯原则是想到就去做,成不成的先不管。
试错而已。
“这次娘跟你爹去,再把老二叫回来帮忙。妞妞在家里,这种时候,老爷们多才不受欺负。”齐李氏吩咐。。
“行。”秦桑很干脆:“那我去给你们买好吃的。再把宽橘树拿回来。”
“你种宽橘做什么?又酸又苦,不如娘小时候吃的一种橘子好吃。”