秋风萧瑟而来，南崖岛，那一处烧烤摊位前方，原本熄灭的焦炭炉已然被点燃，赤红色的火光缭绕，也驱逐着空气中的些许寒意。
似乎对于这一处摊位的古怪规矩极其熟悉一般，随着老者与王炎进行各自的备战，大多数人脸上噙着笑意，开始围拢了过来，显然对于这种事情并不少见。
“看样子，又是几个外来客，今天这老家伙有收成了。”
“嘿看这样子就是生面孔，也难怪会被这老家伙给忽悠了，哈哈。”
“这老家伙这才是一月做一单，一单养一月，不过也不得不说，他有这个资格，那一手厨艺，可是让人艳羡。”
“这少年也真是鲁莽，南崖岛上的人哪一个不会一些厨艺？尤其是以海鲜主打的菜肴，更是自幼吃到如今，居然还选择这种比试，简直就是送元石去的。”
围观的众人脸上噙着笑意，目光皆是望向前方的两人，彼此轻声交谈中，发出窃窃私语的声响，显然对于这种事情已经见怪不怪。
对于这些，王炎并没有丝毫的理会，这老者的手艺不错，光是从先前烤海鲜的香味便能够猜测到。
而对于这种比试，王炎纯粹属于技痒，另外，也想看看这集合了赵国与岛国厨艺精髓的南崖岛，菜肴烹制的水平到底能达到什么程度。
摊位前方，两架烤炉中的焦炭红彤彤的，散发着阵阵热气缭绕，而在两人身前，各自摆放了两条肥美的马口鱼，除此之外，竹签上也穿好了足有半尺的大明虾。
“两条马口鱼，五只大明虾，都是海鲜原材内的上品，至于谁烹饪出来的美味更盛一筹就看各自的本事喽。”老者笑着说道，而王炎则是无所谓的点了点头。
“为了以示公正，菜肴烹制完成之后，咱们两人的菜肴贴上编码，打乱之后，各自选取一人进行菜肴的品味，以决出最后的胜者。”老者再度笑着说道，显然对于自己的厨艺极有信心。
“说完的话那便开始吧！”对于老者这一连串熟络至极的话，王炎有些无奈的摇了摇头，旋即出声说道。
“倒是个性子比较急的小家伙，既然这样的话，那么开始吧。”老者的声音落下，随手抓过一旁的五只大明虾以及那两条马口鱼，放在了烤炉上方。
而王炎则是拿过腌制好的原材之后，并未急着烧烤，而是在轻轻嗅了嗅之后，加入了一些鲜姜片和葱段二次腌制，不光如此，更是滴入了一些七叶酒进入其中。
看着王炎进行二次腌制，老者露出轻蔑的笑，这些原材他都是以自己独特的秘方腌制而成，且已经达到了一个极高的地步，在他看来，这种所谓的二次腌制，一个不慎的话，便会将之前腌制的效果也都打乱，从而使得原材的品质不升反降。
对于老者心中所想，王炎不知道，海鲜类的鱼虾蟹类都蕴含着一丝寒气，用鲜姜来进行腌制，搭配七叶酒的灼热功效，会使得其内的寒气最大化的扩散出来，而大葱的加入，不光会使得鲜姜以及七叶酒快速挥发，更能使得原材在炙烤时融入一些淡淡的葱香，从而祛除其中的些许腥味。
“竟然选择二次腌制？这不是在开玩笑么？那老家伙的腌制手法别具一格，传自祖上，这么多年以来，也有不知高低的大厨进行二次腌制，可却没有一人能够将其超越，真是不知道天高地厚啊。”