于述咽下了到口话，他总不能实话实话，是因为👒🈑♌他到悦来喽偷师，现在被方俊发现之后，方俊找他对峙。
他本不想做这个选择，可奈何自己开的小食摊上客流量渐稀，那日他走过悦来楼门前，看着门口排着的长队心生羡慕🈮🁩🈛，所以也赶着排队的热潮买了两串尝尝。不得不说，一尺牛的味道征服了他的味蕾，向来吃到的牛肉菜肴，都有些粗糙的腥味，一尺牛则味道鲜美。
他想着👷🍣，自己要能开一家这样的烤肉串店，做⚌出这个味道，那一定也可以有这么多的人来自家店门前排长队。
看到店门口张贴的招伙计的告示之后，他毫不犹豫地去店里报了名。对于自己的经历，他也半真半假掺着来说，因为他直🝶觉上感到，丁隶城并不是一个好对付的人。丁隶城坐在柜台后面板着一张脸，不拘言笑，自然会给人很多压迫感。
于述确实以前在亲戚家的卤菜店打工，后来自己出来单干，刚开业的时候有人看着新🁙🆑🎴开的食摊过来尝鲜，只是后来生意一直不温不火，因为做卤菜的成本比较低，方法又简单，所以竞争非常激烈，他也不想只在这一类菜品上只这样混日子。
于述到店里的时候，正好赶上范朝悦在店里学徒，原本于述以为自己在悦来楼起码要潜伏个一年半载才能知☊♖道制作秘方和整套的流程，谁知道赵如意在门口教范朝悦的时候，也没有刻意避着人，他在大堂做活🇷🝏，耳朵一直仔细倾听着门外的动静。
每次赵如意配调料的时候专心致志，很少有专注周围发生的事情，于述就借着收拾菜的借口，多在后厨晃荡，直到后厨的赵如意和邱叔☓⚪🔐都对他的出现见怪不怪，习惯了他的存在，他在旁边偷偷观察，默默记下调配料的顺序和用量，做出来酱料的味道都大差不离。
甚至他知道赵如意买🝶🏦材料的时候是从哪家店铺采购的，因为他好几次自告奋勇跟着她去采购，而他们还以为是他在店里积极表现，争💴🖂取正式留用。
悦来楼给的待遇是好，店里的人也都和气，只是于述更想自己当老板。而且他还很吃惊，赵如意他们从范朝悦那里收了十两银子，弄了个什么一尺牛分牛的加盟店。那么轻易就收了十两银子，若是他卖的火爆，那岂不是也可🞭以轻易用这种方式赚钱？
在他觉得自☂己已经掌握了一尺牛的烤串技术之后，在一个月黑风高的夜里，在方俊和阿来在隔壁杂物间睡着之后，他轻轻收拾了自己的东🜿🇺🝣西，悄悄地离开了。
没过多时，属于他自己的食摊就开业了，并且他起了一个完全能够压制一尺牛的名字：状元牛🗴☊♒。他觉得自己可以做到比悦来楼更好。
他的食摊，开的离悦来楼不远也不近，原本以为被他们发现还要有一段时间，赵如意的一些营业思路也影响到他，知道了积累🃤🙰客户口碑的重要性。他开张了也准备积累一波老客户，谁知道没过两天，方俊就红着眼睛站在他面前，嘴里叫着他去做工时随意起的名字，于来旺。
一开始于述有些心虚，但在方俊控诉他小偷🂂🌁的时候，他又觉得自己有一些委屈。纵使他去店里偷师行为有些不正当，但是他为了能开一家生意火旺的店，自觉并没有损害别人的利益。赵如意交给范朝悦那些烧烤的手法，看起来并没有什么特别的地方，只要留心都可以做的到，而且这牛肉也是市场上可见的食材，虽然肉铺里牛肉占的量还少，但是他也可以轻易的买到。
人总是为自己的🎄🎟行为找借口，于述为自己偷师的行为找了好多条借口，所以当方俊气愤地质问他的时候，他在短暂的心虚过后，理直气壮地回击了他。
“大家各自☂凭本事吃饭，你💸做什么管我卖什么东西。”
方俊觉得，这简直不是自己认识的于来旺。
“算我看错了你，在店里的时候装着勤快又勤学好问的样子，🍫谁知道都是另有目的，怎么会有你这么不要脸的人，你看看你的烤串🖠🔁♕，投了我🚂🐤🁱们一尺牛的配方，还好意思叫什么状元牛，真是不要脸。”
他们的争吵已经吸引了路人的注意，原本在食摊面前有等着于述烤串的人，见他俩💉言辞激烈，🗴☊♒怕起什么冲突波及旁边的人🝶，也就先行离开了。