拿了石🆪💖👶膏粉,云沫不敢久耽搁,赶紧出了秋家小院,☦疾🄶步回到茅草庐。
灶房🅧里,云晓童端端坐在小板凳上🐐,小手握着火钳,模样认真的看着灶膛😊⛒里的炉火,没出什么岔子。
云沫拐进灶房,见他烧火热得满头大汗,小脸被火光映得通红一片,额前全是细汗珠子,赶紧🝆将石膏粉放下,几步走到灶膛前,从他手里接过火钳,叮嘱道:“童童,你先搬板凳去门口凉快一下,娘亲自己看着火就行了。”
小豆丁确实是热坏了,没有犟嘴,冲着云沫甜甜笑了笑,🇹🝟搬着小板凳坐挪到通风的地方。
云沫劈了几根木柴截🛍🛅🙾子塞进灶膛里,再用火钳团了团,将灶膛里烧着的木柴截子架起来,用中火慢慢🏧的闷炖锅里的水貂肉。
锅盖盖着,锅子里叽噜咕噜的冒泡,炖得咕咚直响,白腾腾的热气从锅盖😊⛒缝隙处冒出来,♝夹带着肉香。
云晓童坐在🗈🙪风口处,眼睛一眨不🜗🂑眨的看着云沫做事。
热气从锅里溢出来,立马飘散在空气中,😽小豆丁吸了吸鼻子,又咽了咽唾沫,“娘亲,水貂肉好香啊。”
云沫正在用破陶碗调制石🝃膏水,听到小🂂豆丁咕咚咽口水的声音,扭头微微😊⛒一笑,顿时母爱泛滥,“嗯,很香呢,待会儿给童童啃腿子吃。”
石膏粉化成水,澄清了一会🖯🖈儿,云沫取了上层的清水,均匀的倒进🕅木盆中,然后再用筷子搅动了几下。
绿莹莹的豆腐水浆与石膏水融合在一起,不大一会儿时间,就慢慢的凝结成了糊状,又等♝了片刻工夫,云沫伸手往盆里一按,翠绿色的豆腐块弹了弹,结得紧梆梆的。
观音豆腐做成了,她从竹筛里捡了一把野山椒,装进☦陶碗里端到灶膛前,趁着灶膛里还有火炭,用火钳夹住青绿色的野山椒,递到灶膛里烤一会儿,直到🏾☊野山椒被烤蔫,烤扁,散发出了刺鼻的辣味儿,才从灶膛里取出来。
“阿嚏,阿嚏……”
刺鼻的辣味从灶膛里飘出来,呛🜗🂑得云晓童接连打了好几个喷嚏,鼻头抽了抽,清鼻涕都流出来了,表情很是难受。
云沫一边烤🗈🙪着辣椒,一边扭头看向他,见他拧巴着小脸。
“童🅧童,这野山椒很辣,赶紧将鼻子捂住。”
她这才想起,⚨小豆丁是不能吃辣子的,这野山椒做的烧辣子又极辣,很多大人都受不了🃙😏🀙。♝
云晓童点了点脑袋,赶紧🝃用两个小手捂住鼻子,“娘亲,不难受了。”