所有菜都都上齐了，两个锅也🜉⛿咕咕地煮沸了。苏介然围着灶🝱桌问锦妤：“这些东西，全倒进去煮吗？”🐫🂱💤
锦妤道：“不是，是想吃什么夹了放里面烫，熟了捞出来蘸着调料吃就好。喜欢吃辣的在这个锅里烫，🐫🂱💤不喜欢的在清锅里烫，调料也分辣与不🙯🍽辣。那边还有许多葱花蒜末什么的，每个人可以根据自己的口味调配。”
大家全都新奇地围了过来。
苏介然率先夹了片切的很薄很薄的牛肉，试探性地放到了辣锅内🏚🚪🖏。
锦妤在一旁提醒：“苏♛伯父，你要等肉熟了再捞出来哦。”
等苏介然将牛肉蘸了料放进口里后，他表情立马就变了，话都来不及说，对着锦妤🈖♻就竖起了大拇指🁕🅧。
“好吃，太好吃🟗。快，你们也尝尝。”苏介然迫不及待🎢地又夹了块肉。
有丫鬟们想上前🟗替自家主子烫菜，被苏介然给拒绝掉了。
“这东西，要🟃🚜🔐自己动手才有趣。母亲，您也来试试。💏”
于是苏老太君也动起了筷子，老太君都动手了，其他人自然就全都围了过来。在高门大院中，这种大家热热闹闹地围在一起，自己动手“做吃的”的情况，还是破天荒的第一🄙♦次。
大家既感到新奇，又觉得好玩，待真的开吃，个个脸上都露出了震惊的🍞表情。锦妤知道，她的火锅成功了。
苏府的下人们也是头一遭见过这种吃法，他们见过便炉，便炉是将所有的菜都倒在锅里煮。而锦小姐搞出来的这个东西，却是吃什么煮什么。关键这汤，实在是太香了，不少人当场就咽起了口水，被馋得肚子都咕咕🇺🝨叫起来了。
苏荣佩命人拿来了果子♛酒，应时应景，连苏嘉怡都忍不住多喝了两杯。院中欢🃙😐声笑语，好不热闹，跟过节似的。
饭还没吃完，苏介然就做了决定。
“阿妤，你的这个火锅店，咱🜉⛿们可以把它开起来了。”
锦妤很开心：“真的吗？谢谢苏伯父。”
苏介然道：“最近你抽空过来几趟，既然准备开了，那好多事情就☐要落实到行动上去。你在荣王府不方便，这样吧，今天咱们先把这合约给签了，点子你出了，图纸🎭🔒有了，我会立刻着人去打🁺造这些东西。你那边回去后就抓紧时间配秘方，等店铺有了，就开始装修了。”
想不到苏介然居🟗然比她在还急，锦妤好笑：“苏伯父，不用这么急的🌞⛷。”