北施红南堂>玄幻奇幻>斗罗之我的武魂是魂环 > 第一十三章 传承殿
    “非也非也,所谓🂦👁一法通,万法通,我徐遥既然剑使得好,这厨刀自然也是使得好,不过是做几尾鲈鱼,有甚难的,你且和你这丫鬟去船头坐着,多备几碗米饭即🜿🇹可”徐遥似笑非笑,随即对着韩天香说道,韩天香哪里听不出来⛫徐遥话语间的调笑之意。

    其不由得“勃然大怒”,“好你个徐遥,真是狗咬吕洞🟁🚊👯宾,不识好人心,本姑娘只是怕你暴殄天物,特地让山菡前来帮忙,你不领情就算了,胡说八🏆🗷道些什么呢,当本姑娘三岁小孩?你过来,对对对,就是你”,韩天香一边对着徐遥咆哮着,一边指着边上畏畏缩缩的元魁。

    元魁一个激灵,下意识地便向自己的好哥们黑孽看去,哪知黑孽不自然地把头偏过去之后,一双蒲扇般的大手已经将元魁猛地一推,就此推倒了“盛怒”的韩天香的面前,只见韩天香一把揪住元魁的衣领,一边恶狠狠地说道,“你不是平时就⚛💄是使刀的么,那把环刀你使得转,你跟本姑娘说说,这厨刀你到底使不使得转”

    迎着韩天香似🜾乎想要“杀人”的目光,元魁嘴唇一个哆嗦,又看了看徐遥,却半天都放不出个屁来,“天香姑娘何必如此🎬🔏,元魁本来就为人木讷,不善言辞,你让他说是,他便说是了,这几尾鲈鱼我徐遥便放下了,天香姑娘这招以退为进,可真的🁍是高。”

    说完徐遥便放下手中鲈鱼,作势欲走,韩天香哪里不知道徐遥在暗讽其颠倒黑白,指鹿为马,一时不由得双目喷火,“姓徐的🚬你给我回来,今天不给老娘把这鲈鱼做出花儿来,老娘今天非要削死你不可”,说完之后,其便叉着腰,气鼓鼓地出了这船尾。

    见这韩天香离了这船尾,徐遥面上也是笑了笑,就此开始整治起自己手中的几位鲈鱼起来。只见🆎徐遥信手在鲈鱼鱼头一拍,再将鲈♻🍦鱼鱼鳞剥下,右手再微微轻扬之下真气喷薄而出,便从江中激起了一捧清水,这鲈鱼被送入其中之后仿佛又活了过来一般在里面畅游不矣,待这尾鲈鱼再出来时候☋,却已经失了内脏,已经处理完毕。

    徐遥见此微微一笑,十指连点之下,便不断有各色香草香料填充在在鲈鱼腹内,期间不断用事先用一些灵草调好的汁液冲刷,半晌之后,这尾鲈鱼🐰鱼身已经变成了通体透明,晶莹无比的鱼🆐🎬🔉肉模样,端📶的是诱人无比。

    徐🈬遥十指连弹之间,十数股透明的细丝🜑交织而出,将鱼身⛭🝪

    瞬间切成无数切成如纸的透明状薄片,🜑却因鱼肉过薄,堪堪粘合在一起,丝毫看不出鱼肉已经被切开的模样,片刻之后,徐遥才收回十指,捏碎了手中一枚赤红丹药,一捧灵火火星就跃然鱼身之上,本来如星点般的火焰,缓缓得便笼罩了整个鱼身。

    徐遥此刻依然没有丝毫放松,一双眼睛死死得盯着这一尾已经快要完成的锦绣天鲈,待🌋♆这捧火焰就要将那盈盈一握的鱼尾也笼罩进去的时候,徐遥右手立刻往下一🜿🇹按,火焰便顿时完全散开,露出了中间一身焰纹,栩栩如生的锦绣天鲈来。

    看着这尾记忆之中的锦绣天📆😥🃟鲈已⛔然做成,徐遥不由地便轻轻擦了一下额头并不存在的虚汗,虽然已经在那天魔秘境之中做过一次,但此道菜肴,味只在一个鲜字上,虽然看似加的佐料和汁液颇多,但那些大多都是一些性本中和,味淡去腥的青料,在完成“色香美”这三者之后,更是能🂁突出鲈鱼原有的鲜味。

    既然这一尾已经做成,徐遥自然也有了些底气,又花了一番功夫,便把其余几尾做了出来。🔑⛡待这鲈鱼都收拾好了,自然就剩那之前小桃小豆钓起来了银背鲫,这条一掌左右的鲫瓜子,徐遥也不打算浪费,正好就着之前采来的野菜,做上一锅上好汤汁,这🕗🉯样才更显徐遥手段,不♏🇞🙮负之前在韩天香面前夸下的海口。

    鲫鱼别名为鲋,古人有云,鲫鱼旅行,以相即也,故谓之鲫。以相附也,故谓之鲋,其🌋♆体形美观、肉质鲜嫩,天下水域,多有出产。

    但怒龙江上的鲫鱼之中,却有一种颇罕见的银背鲫,其熬出的鱼汤雪白浓郁,却偏偏没有🎞一丝腥味,便是不放任何佐料,只撒两粒青葱,汤味那也是自带清甜,鲜美无比🉐,乃是🙟天下鲫鱼之最。

    当然这小桃小豆能钓起这条银背鲫,自然👑🈍☪也不是什么巧合,而🂫👮是小金遍寻这江底,才翻出一条来,最后🜗让小桃小豆钓起,也只是哄哄小孩罢了。

    相比于锦绣天鲈步骤的繁杂,这银背鲫鱼汤无疑就显得简单了许多,只需要生小火慢慢🌋♆煨出即可,但这步骤简单🚺,可不意味🛍着要做好这锅鱼汤就好做。

    这厨子的高明,不是将那些看似繁花似锦的大菜做🀶🁎的有多好,反而恰恰是这种轻佐料,重本味,讲火候的小菜,最见一个厨子真正的功底,这道银背鲫鱼汤,恰恰就属于这种菜肴。

    这火候若是轻了一些,就煮不出这银背鲫的清甜,若是过了一些,这鱼肉就老了,入口微苦,失去了本来的⚏鲜美,个中火候,全🃷🜝靠经验把握,徐遥虽然厨艺得自那天魔秘境那钱尘,堪称此道大家,但要想要把握住冥冥之中的那一点灵感,自然也没有百分之百的把握。