云沫揭开锅盖,将沥干的水貂♈肉倒进锅里,用锅铲翻动几下,让清水没过肉块,因为没有油盐酱醋调味,她选了几朵野花椒丢进锅里,和着水貂肉一起清炖。
野花椒有股🅱子麻香味,与水貂肉一起炖,一则可以提味,二则能去除🄉🞿🙸些腥味。
将水貂肉炖下锅之后,云沫寻思一想,家☐⚏🐝里没有石膏粉,盆里的观音豆腐没有石膏粉,可没法凝结成型🂽🔏。
“童童,你在家看着火,娘亲去贺婆婆家借点石膏粉,一会🔵儿就回来。🔠🁾”寻🄔☶思了片刻,云沫决定去秋家借些石膏粉。
“🕜娘亲,你放🔫🃢心去吧,我会看好火的。”云晓童咧着🕋嘴角,模样十分可爱,拍胸道脯的向云沫保证。
云沫从碗橱里取了个破陶碗,准备出门。
反正秋家就在隔壁,出了竹⛈😛🂁篱笆,走几步就到了,快去快回不过几分🄉🞿🙸钟而已,也不怕家里出事。
“贺婶,秋月妹子,你们在家吗?”
云🕜沫走到秋家黄泥院墙外,见毛竹拼的大门虚掩着,便没有直接进院,而是站在墙根下喊了两嗓子。
她话音刚🖄🐆♌落,从院子里传来一♈道憨厚的男声。
“沫子来啦,快进院来坐坐,我娘跟我妹都在家呢。”说话的⚮是秋月她哥秋实⚬🔡。
“诶。”🖄🐆♌云沫应了秋实一声,推开竹♔门,走进小院。🕋
“秋大哥,又在编草鞋呢。”♈云沫走进小院,见秋实正在树荫底下编草鞋,🄔☶便随口打了招呼。
秋实停下手中的活儿,抬起⛈😛🂁一张憨厚老实的脸,笑看着云沫,“是呢,明🈰🁻儿城里赶集,🚹😖今儿就多编一些,好让秋月拿去城里卖。”
云沫不放心云晓😗🁤童一人在家,与秋实简单唠嗑🞑📞🛺了💳🕿一句,便直接问道:“秋大哥,你家有石膏粉吗?”
“有呢。”秋实笑着道,“还是年前♔买的,正好没用🕋完呢。”
“沫子,你找石膏粉,是要做豆腐吗?”
“嗯。”云沫🔫🃢微微颔首,“豆腐浆已经做好了,就差一点石膏粉了。”