点燃炉火🄲前，陈宪将采购的生铁板和灌钢板密密麻麻的铺在焖烧炉中。
在委托杨家商队采购铁料🈙⚗👣时，陈宪特别嘱咐过，所有铁料只要🇼🐅木炭炼的，不要石炭炼的。
听他这么说，商队的吴管事，也就是吴亮的大哥还夸赞陈宪懂行，因为杨家自己的铁匠铺子采购一些好铁料时，也都不要石炭炼的。🌩
不要石炭，也就是煤炭练的铁料，道理很简单，这个时代用来炼铁的煤，都没有经过炼☡🀾焦处理，煤炭中含有大量的硫磷，在炼铁过程中，硫磷这两种有害元素会进入铁中，降低铁的品质。
对于这个时代的铁匠也知道煤炼铁的坏处，陈宪有些意外，因为按照历史记载，自宋朝开🆐🎫🔁始，在中原地区，煤炭逐渐取代了🍬木炭成为炼铁的燃料，他还以为🜥🄒古人不知道用煤直接炼铁的坏处。
不过仔细一想，倒也不奇怪。
煤炭不经过炼焦，直接炼铁，会将其中所含的硫磷注入到炼出来的铁🎨📣中，增加铁的热脆性和冷脆性。
所谓热🗭🞶脆，🏕🙿是指当钢铁中硫含量超标后，随着温度升高，钢铁的脆性增加。
冷脆则相反🏕🙿，当钢铁中磷超标时，随着温度降低，钢铁脆性增加。
冷脆倒还罢了🌃🟥🟌，铁匠比较难以发现，但热脆性🇺🝨增加😉对于铁匠来说，感觉会非常明显。
铁匠打🗭🞶铁，就是个热锻过程，如果铁中硫含量太高，烧红的铁料就会变得很脆，在锻打的过程中，很容易开裂甚至碎掉。
所以，如果一个铁匠同时用过炭炼铁和煤炼铁加工😉，他就很容易发现其中的区别，并形成经验。
宋朝就是这样一个从炭炼铁到煤炼铁的过渡时期，所以这个时代的铁匠知道炭炼铁比煤炼🆐🎫🔁🆐🎫🔁铁更好，并不奇怪，反而是后世明清时期的中🂡原铁匠，只能用煤炼铁，没有炭炼铁可用，很可能就无法知道炭炼铁和煤炼铁的优劣。
至于为什么明明炭炼铁的质量比⛟🛫煤炼铁更好，中国的炼铁还要从炭炼铁向煤炼铁过度，就更容易解释了。
根据历史记载，宋朝时期，中国的铜🀛♃🅯、铁产量达到了高峰，铁产量的最高峰出现在北宋元丰年间💯🕕🉠，高达两万吨。
铜产量的最高峰出现在北宋熙宁年间，高峰产量高达近一万三千吨，这个产量甚至超过了1800年全球的铜产量，也超过了1😙952新中国的铜🕶🎃🎛产量。
如此大的产量，让矿区🛜🝒附近的森林都被砍伐殆尽，所以，从🜹11世纪开始，北宋的冶炼业就开始用煤炭代替木炭来冶炼金属。
在明清时期，中国最优质的🗠🜿🇷铁产自佛山，也正是因😉为中国北方大部分的产铁地区的森林都已经破坏🕊殆尽，只能用煤炭炼铁，而只有佛山这种雨量充沛，植被生长迅速的亚热带地区，才能提供足够的木炭来炼铁。