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杨叔宝让餐厅准备的食物以南非特色为主,也有不少肉食,比🅯如扭角⛚林羚肉排、比如大林羚香肠、比如鳄鱼排、比如炖豆子等等。
扭角林羚和大林羚都不是国家保护动物,很多养殖场在养殖这些动物,就像是养猪养牛养羊一样,这些肉食在🂭南非不是很常见,但🌔⚘👮可以食用。
只🔸要不是偷猎的动物就能吃,杨叔宝和梅林站长💉都不是死板的人。
另外还有一小盆德班鸡肉咖喱,这是夸省的特色美食,不过杨叔宝吃过,觉得味道也一般🏀,他这次用了保护区出产的珍珠鸡为原料,应该味道能更好一些。
经过小一年的养殖,保护区终于可以出产🞽🙪家禽和家畜了。
南非不以美食文明,整个非洲没有美食文化,来到这片大陆人们的最大希🁰望是吃进嘴里的食物干干🗟净净,能做🂭到这点便已经足以。
不🔸过南非盛产葡萄酒,梅林站长带来了一箱四瓶葡萄酒,杨叔宝不知道这是什么牌子,反正麦森看到后下意识吐了吐舌头。
趁🔸着麦森帮忙煎肉,他悄悄问道:“这葡萄酒贵吗?”
麦森低声道:“这一箱十几万,说呢?”
杨叔宝撇撇嘴,真是浪费,有🕞这钱不捐给🞽🙪保护区?
麦森煎的肉是角马肉,🎧📚🛝味道不怎么样,其实包括大林羚和扭角林羚等在🏨🜤内的草原野兽的滋味都不怎么样,杨叔宝觉得这些动物的肉没有精心培育出来的品种牛羊肉好吃。
这点很正常🎷,经过几千年的人工选育,现在能流传开来的猪牛羊品种都更适合人的口味,另有伊🅓🆊🍺比利亚黑猪、曰本和牛等优秀品种,它们的肉质是任何野生动物比不上的。
不过来南非就图吃🎁🎇🏀个特色,这些野兽就是特色了。
一片片角马肉煎熟送上来,这个可不能像牛排一样三成熟五🈤⛻☂成熟,它的肉质很粗糙很坚硬,必🚎💏须得煎熟才能更好的消化。
一行人纷🟡🞯纷🎷动餐刀,他们切下肉塞进嘴里🞽🙪咀嚼了一阵忍不住苦笑。
杨叔宝👾🎚吃大林羚香肠,这东西很像他西北同学带过的马肉香肠,同样有些粗⛂🗢🝕糙,只能凑📮🞒活着吃,比起他们老家过年灌的猪肉香肠差远了。
德🔸班鸡肉咖喱总算🎁🎇🏀凉了下来,他示意说道:“尝尝鸡肉吧,这鸡是我自己养的🍊,我想味道还不错,因为这是珍珠鸡。”