早上8🀵00，李🇶晴起床，两人一起洗漱好，出门去餐馆上班和吃早餐。餐馆离租的房子很近，散步一般的速度走路过去，十分钟也尽够了。
餐馆给她们准备🇶的早餐是粥、馒头、和一个鸡蛋，粥和馒头随便吃，只是鸡蛋每天只给配一个。有的时候，粥煮少了，王姨还会给她们冲麦片。
麦片那东西，吃起来顺滑还带着奶香，孟小佑和李晴都很喜欢，所以，俩人每天早上都想努力把粥喝🐯🃔🗡🐯🃔🗡完，好吃麦片。
不过，王姨很会做饭，她们基本上喝粥吃馒头就会把自己吃撑，所以还是很少有机会吃到麦🀳片。
以前早上🚚6:30，餐馆就开门卖早餐了，包子、馒头、鸡蛋、茶叶蛋、稀🝇🉀🄒饭、豆浆、油条。
可是餐馆的顾客主要是旁边大学的大学生，能起早的和早上一二节课有课🀣⚌🐁的，一般会直接去食堂吃早餐，即节约时间又节约路程，而早上不需要早起和早上起不来的学生，又基本不吃早餐，所以，卖⚐早餐很辛苦不说，收益还少。
所以，🀵今🚚年年初，孟小佑和李晴转正之后开始，店里就没有💨再卖早餐了。
孟小佑很感激老板李叔和老板娘王姨，这一年半，自己长高了，脸色变得白里透红，头发开始有光泽，这🜸🕎些，都是李叔王姨的兴旺小餐馆给予的。
想想🁥当初如果没进城，没遇到李叔王姨，说不定🏬🝍这一辈子都只有158的身高。
在店里，孟小佑总是尽心尽力的干活。
他们🁥的工作内容基本就是那些，早饭过👰后，要先拔毛、切肉、择菜、洗菜，他们的餐馆，是当地人称为苍蝇馆子的小餐馆，所以切菜也由她们这些服务员一起干了，只要切的菜看得过去就行，当然就没必要专门去请一个墩子。
然后是李叔要把中午要卖的烧菜烧🚼😭好，店里一般卖四样烧菜雪豆蹄花，土豆排骨，芋儿烧鸡，红烧肥肠。烧好之后，要把这四样菜一一盛到大砂锅里，再摆到燃着小火的炉子上，热腾腾的烧菜就算准备好了。
店里的甑🚚子里长年都蒸着🜦蒸菜甜烧白、咸烧白、粉蒸肉、粉蒸排骨。
中午饭点儿🛧的时候，烧菜和蒸菜是安抚客人的快菜，烧菜蒸菜配米饭，经济实🖅惠还快速，是很多赶时间的客人的优选。
烧菜烧好，蒸菜蒸上，然后，孟小佑和李晴把厨房再次收拾干净，准备好中午小🈢⛪🝌炒的配菜，就算是为中午的饭点做好准备工🖚作了。
因为店里的饭食价格实惠，味道又🚼😭还过得去，他们店在饭点的时候总是满满登登的，8张桌子每张都会坐满，一人吃完买单，马上又有人坐下点单。
这🜄⛑个时候，店里四个人李叔、王姨、孟小佑、李晴全都要眼观六🖋路耳听八方。
李叔负责🚚做小炒、炒饭、盖浇饭，王姨负责下面、下抄手、下饺子和收钱。面条的浇头有五样红烧排骨、红烧牛肉、素椒杂酱🞓📯🞘、酸🇿🞘菜肉丝、番茄炒蛋，前面四样都是王姨上午就已经准备好了的，只有番茄炒蛋需要现点现做。