将🌤腊肉切成小粒,混入米里一起煮,再出去拔了一些红苕嫩尖,洗赶紧后,等到腊肉饭煮熟,将红苕嫩尖放入,闷上🌸🃳一会之后就算是大功告成。
“小英,快来吃饭了。”
将腊肉饭舀到两个有些缺口的大碗里,端到堂屋的🃄🕓饭桌上,方🍠🈑小🙛悦招呼一声,跑去喂鸡的崔小英就呼呼的跑了过来。
方小悦⛉😧🃱看到崔小英头上粘上了一根鸡毛,就带着她去重新洗了手。
待到两人坐到饭桌上的时候,崔小英的眼睛都睁大了:“爹🙦,您将腊肉都煮了啊!⛪🝎那过年怎么办呢?”
“过年?过🂸📧年还有这么久,先吃一🖘💶🖖顿饱饭再说,别说了,先吃饭🙛。”
方小悦呵呵笑了,这个时候他不吃饱饭,以这具身体的状🏝况,想要去做点什么是很难的。
毫无疑问,在这个缺衣少食的时代,能够有一碗腊肉⛵🞯🗪饭吃,那简直就是人间美食了。
在拥有了烹饪技能🅌🅈🄣之后,方小悦即便是做这样简单的腊肉饭也是下了一点功夫的。
腊肉与米饭混合在一起,占据大多数分量的腊肉不断浸出浓🙦香的油脂,再加上红🇳苕嫩尖的清新可口,🝰足以让人看到就流口水了。
实际上,这腊肉☸饭的香味飘散出去,附近几家邻居吃饭🙝🙌都感觉不香了。
“我去他酿的!是谁家这么⛹🟑没良心啊,这个时候煮腊肉吃!🙦”
“他二叔别🂸📧骂了,我🔮闻到了,好像是崔山贵家。”
“算了,把厨房挂的那块腊肉拿去煮了。”
........
不管邻居们是骂娘还是跟着⛹🟑煮腊肉,方小悦这一顿饭吃下来,感觉是🍮欲犹未尽。🇳
没法,虽说这腊肉饭里下了两条腊🖘💶🖖肉,可米饭真心有些太少了。
“真的好好吃,爹。”