北施红南堂>玄幻奇幻>抗日之痞子将军 > 第9章-羽纱出手
    “吱~吱~”一头肥壮的大黑猪被绑在石板上,也🜓许它也已经预感到自己的命运,所以开始拼命的吼叫,抱怨着上苍的不公,绝望之中它又希望这时能够有一位盖世英雄,驾着七彩祥云来拯救自己,只是这时英雄没有见到,屠夫却已经举起了屠刀要对它下手。

    “慢!”正在这时,忽然一个正气凛然的声音断喝道,本来已经准备要下刀的屠夫也终于停下了手,这让本已经绝望的黑猪也猛然爆发出一股生的希望,睁大眼睛看着打断屠夫动作的年轻人类,在它漆黑的小眼睛里,这个年轻人类好像浑身散发着纯白的光芒,🂞脚下也依然多出一股七彩的祥云,这就是自己的盖世英雄!

    “大🃹眼叔你们也太浪费了,猪血也是能吃的,等会把血都流到这个盆子里!”李休说着从背后拿出一个大盆放在猪脖子下面,刚才他眼看着刘大眼要下刀了,下面却没有接血的盆子,估计大唐的百姓⚌🐁☡没有吃血豆腐的习惯,所以这才阻止对方。

    盆子放好后,李休示意刘大眼可以下刀了,说起来杀猪是个技术活,必须要找准地方才能一刀毙命,刘大眼的丈人家就是屠户,他有时也去帮忙,所以也会杀猪,否则就得请专业的屠夫,虽然用不给钱,但最后下水之类的👁🅷却是屠夫的报酬,现在刘大眼动手,这些东西自然就省下了。🀸🁨🈔

    “吱~~”这时石板上的黑猪忽然发出一股撕心裂肺的吼叫,震得李休不由得掏了掏耳朵,也不知道是不是错觉,他感🖐👯觉这时黑猪🕷🎒🐢的叫声显得格外凄惨,甚🙤🌓至还有几分决绝的意味,这让李休不由得摇了摇头,看来穿越对自己造成的影响还没有消退,竟然会出现这么离奇的幻觉。

    刘大眼手起刀落,一刀捅在黑猪脖子上的大动脉上,随着刀子的抽出,一股暗红色的鲜血随之喷了出来,黑猪凄厉的叫声也慢慢的衰弱下来,挣扎也变得有气无力,最🁕🅩🉌后终于带着满腔的愤怒与不甘离开了人世。

    猪死之后,刘大眼立刻在猪脚上割了个小口,并且用长铁条捅了几下,这才开始往里面吹气,使得整个猪身都🊴🔠膨胀起来,随后这才放到开水锅里烫猪毛,然后用特制的刮子把猪毛刮下来,因为猪身里有气,被撑得圆滚滚的,十分方便刮毛,而在一些不方便刮🌱🂻📾毛的地方,还要用熬化的松香倒上去,把猪毛给粘下来。

    杀猪是被人瞧不起的贱业,但是每每杀猪之时,周围都会🎥📋围上一大圈的人,这时完全是杀猪匠的表演时间,所有人都被他的一举一动所吸引,估计刘大眼现在的心情,和后世那🜔些开演唱会的明星差不多,在这里他们就是焦点。

    去了毛的黑猪立刻变得白白嫩嫩,接下来的画面就有些儿童不宜,整头猪被吊起来开膛破肚👳🌼🄗,如果放在后世肯定是儿童不宜的画面🕷🎒🐢,不过这时可没那么多的讲究,周围最高兴的就是数庄子里的孩子,甚至边看还边咽口水,看着这些一脸馋相的孩子,李休也不得不佩服他们的重口味,毕竟对着一堆花花绿绿的肠子也能流口水,这可不是一般人能做到的。

    打谷场上已经💻🗇升起了火,一口大铁锅架在火上,锅里的水已经烧开了,心、肝、肾之类的内脏经过清洗之后🐖,直接扔到大锅里煮,另外还有一些猪身上不太好的部位,以及一些大骨头棒子等,全都陆续扔进去一锅煮了。

    李休甚至亲眼看到刘大眼把一盆肠子翻过来简单了冲洗了两遍,随后就要倒进锅里,吓的他急忙拦下,按他这么洗的话,估计熬出来的汤都带着一股🊱猪屎味,别人可以不在乎🁇,但他可不能不在乎,所以他决定亲自处理这些肠子,另外还有猪头和猪脚,全让刘大眼给他留着,如果全都扔到锅里一块煮了,那就太糟蹋东西了。

    猪肠这🛁东西有人喜欢,也有人看到就恶心🖟📴,李休属于前一种,他把猪肠拿到井边准备🇕😝🂘亲自清道,但是这时刘老大的女儿素娘却跑过来,死也不让李休下手,因为庄子里的人都认为李休是读书人,像这种脏活累活根本不让他做,最后李休拗不过素娘,只得在旁边指点着她清洗肠子。

    肠子这东西虽然好吃,但清洗起来却很麻烦,先要撒上面粉把肠子表面的粘膜去掉,然后再用盐揉搓,👉🆽🕄这些举动被旁边的刘老大等人看在眼里,一个个心疼的直抽抽,虽然庄子里有了钱,但他🔑⛤们却依然十分节俭,一点粮食都不愿意浪费,这也幸亏是李休这么做,否则换成自家的小子,恐怕早就被他们提着棍子打个半死了。

    肠子洗干净了,李休取出一🁍段,用调好的猪血做成血肠,另😸🆉🍫外一部分爆炒,当然也是他指挥刘家婆娘做菜,结果做好🕱🍙后立刻得到所有人的好评,眨眼之间就被抢光了。

    这让李休有些得意,以为自己的厨艺征服了众人,不过后来他才发现,只要是有肉,无论什么菜都会被人抢光,比如那口大铁锅里的内脏和骨⚣头,刚一煮熟就🜫🅃被人抢🏅光了,最后连汤都没留下一点。

    看着一个三岁的小娃子抱着比他大腿还粗的猪大骨啃得满脸流油,李休忽然想起自己小时候,那时条件也不好,每次吃肉都像是过年一样,那时的心🊱情应该眼前这些🏅庄户们差不多,只要有肉吃,味道如何已经不重要了。

    李休做为主家,刘老大亲自给他🗐🚯盛了碗煮好的猪肉,不过李休接到手里却立刻没有了胃口,因为碗里满满的全都🃋是大肥肉,连一丝瘦肉都看不到,这倒不是刘老大坑他,而是在这个年代,猪都是散养的,像是养羊一样满地路,吃的也是草,所以猪身上都是瘦肉多肥肉少,而且肥肉在古人看来是十分美味的,只有老人或尊贵的人才可以享用。

    半个多月不见肉味,李休也很馋,但还没馋到把大肥肉当🎥📋饭吃的地步,刚好这时素娘端着一个小盆子,里面盛着不少肉骨头,李休最爱啃这个,所🙰🎅🎩以他一把夺过素娘的小盆,然后把自己的肥肉塞给她,刚开始素娘不肯,担心被爹娘骂,不过李休却说是感谢她帮自己处理肠子,所以一定要她🎳🕎🈛收下,最后小姑娘这才勉强点头,拿着大碗跑去和两个弟弟狼吞虎咽起来。