一小锅冷水加冰糖烧开，加🗀入红茶，继续烧♮煮📻。
不过一会儿，锅里的水就从无色🆤👞染成了红棕色。
茶香在空气中弥漫，独属于红茶的香气。
关于茶叶，宋菱烟比👿🎩较喜欢的是绿茶和红茶。
老家多丘陵，偶尔山上会有野茶树出现，宋菱烟一直记得外🅜婆会在春天去山上采摘那🙇🈓♟些茶树新鲜的嫩叶。
采摘好的叶子👅🆚在铁🁤🇮🛹锅👿🎩里翻炒，捻起一小撮嗅闻。
冰红茶当然少不了柠檬，🎧切成☏两半的柠檬捏出汁液倒入锅中。
宋菱烟一共挤了四个，此外，还切片了一💝💳🕺些柠檬，加🔻🅳入锅中熬🕏🈨煮。
放入锅中的柠檬都是👿🎩洗干净的，🆤👞切成了薄片。📻
“这样应该就好了。”
宋菱烟关掉火，让煮好的冰红茶冷却一下。
待这些红茶冷却后，也装瓶，想喝的时候加上冰块，这不就是冰♙🈶🂱红茶了吗。
宋菱烟把锅拿了下来，放在旁边安置👚🈑，新拿出一口锅。
厨房里各种锅少说有十来个。
醒好的面被宋菱烟切成一小块☏一小块，🉀🄑☟这些面剂子要经过松弛后搓成长条，🐧🂍🍞最后扭成麻花的样子。
锅热烧油，不用太🁤🇮🛹热，偏低温大约15🉀🄑☟0-160℃放入🌋♊。
白色的♺🍜面剂子在油🁤🇮🛹锅里待一段时间就会变色膨胀漂浮起来。🅜
大概要在油锅里滚个十五六分钟。