四道凉菜，对白飞星来说🃩🚡🔿有些新鲜的就是凉拌皮蛋，这道菜🌀🟏他之前没吃过，其他的都吃过类似的，他给予了评价：水准之上。
然后开始是热菜。
这厅堂四周窗板全部卸了下去⚌🐀☗，风穿堂而过，没有那么热，第一道菜上上来，正是🚺姜云第一次给曹源的食谱中的一道，樟茶🄂🞀👃鸭。
樟茶鸭的鸭子用樟树枝和茶树枝熏过，将樟树和茶树独有的味道熏到鸭子里面，让鸭子整个带上了🌙⛆独特的风味。
白飞星一时没忍住吃了两块，伸筷子准备再去夹🞿🙻🏣的时候，第二道菜送了上来。
是姜云曾经向曹源请🛜🝍教过的那道菜，食材上面做了少许改动，汤不是纯粹的老母鸡熬的鸡汤，而是老母鸡，猪大骨和猪皮一起熬成乳白色的浓汤，鱼则选的稍微常见一点的黑鱼，黑鱼刺也很少，片成薄片之后烫熟口感也不错，这道菜也加了个名😛🂈字，叫上汤鱼片。
首先端上来🐯🃖的是个陶盆🐉♨，下面铺着洗得干干净净的鹅卵石。
白飞星饶有兴味的看着姜云🆢👌的动作，只见姜云将另一个陶壶里的高汤注入陶盆，随后把鱼片下到陶盆里划散，最后把一小碗炒🂢🐜🀰米放到一旁。
“可以吃了，🞼🙞鱼肉直接吃，也可以喝点汤，汤里放点炒米味道会很好。”
白飞星🍞和程峤一🈷起动作起来🆢👌，一个吃鱼，一个喝汤。
“这鱼片这样吃起来确实不错，是不是😇⚹得趁着这会儿吃？”
姜云点点头，“对，这道菜就是上上来之后要尽快吃，不然鱼肉在里面烫久了就失去最初的口感了🌙⛆。”
“比较适合冬天。”
“是的。”姜云承认，这道菜在冬天吃最好，一碗汤下肚浑🌀🟏身都暖了起来，鱼片柔韧新鲜，高汤香浓，夏天吃这个显得有些🄂🞀👃热了。
随后送上♝来的有葱油鸡，三珍烧鲤鱼，冰糖扒蹄🞿🙻🏣，回锅肉，石锅豆腐和油淋空心菜，一共八道热菜。
其中白飞星完全无感的就是最后一道蔬菜了，他是个肉食主🌀🟏义者，🕘吃肉比吃菜的频率高多了，这个姜云着实没📠🜓🁱办法。
倒是那🍞道豆腐他觉得还不错，⚌🐀☗“这个豆腐，做的挺嫩，但是意外的挺好吃😙。”
凉菜热🍞菜上遍了，接下来是点心和主食，⛊😮以及一🞿🙻🏣道夏日凉饮。