中秋节，关明溪穿一身新衣裳，一早便起身去了瑞和楼，她昨日问🜪了潘四娘喜爱什么馅儿的月饼，应承了今日要给做的📨🝛。🙸🏍😸
顺便⛚还问了🕍爹爹和大哥，就连嫂嫂也没错过。⚖
夜里众人要在🛍🛊吴宅过中秋👺🍽，这月🕁饼肯定少不了。
吴承远同德厨去了🎲🕀🆟街市上采买，今日午时有许多贵客🍁🅋🅄已经订好了雅阁，所以二人格外上心。
瑞和楼有现成的沙梨木所做雕花饼模，🛗🜣纹理细密，被细致打磨之后，光滑得很，所以这方面不必费心，关明溪要做的便是和面与调馅。
适量的面粉之🛍🛊中加入一勺猪油，少许盐和一些糖水，先是用筷子搅动，再净了手轻轻揉捏，面团以不粘手为宜，便可放置一旁。
天气渐渐凉爽，这会🃓🗔儿关明溪只觉🕯在庖屋中舒适宜人。🄉🟀🚁
绿豆和🐜红豆分别泡在清水里，🜒🁨待会儿煮烂后放在用捣杵碾碎，用来做💸🖧🔼豆沙月饼。
核桃碾碎，加了芝麻，预备做那南北皆喜的五仁月🗧饼。
关明溪还让墩子拿了红薯和南瓜，削皮🛗🜣切成块放在蒸🍁🅋🅄笼里蒸熟。一刻钟熟透她便用筷子夹起🞆👵，放入碗中捣碎成泥状，主要原料是红薯，南瓜算是“配菜”，配在红薯中带上一丝香甜。
待面团醒发🕍至两倍大时，拉🙊🈩扯出一些🞞🕕🉡与红薯泥混合在一起。
其余两种调好的馅用来包在月饼中心，关明溪将醒🗧发好的面团揪成一个个小小的🆧面球，再用擀面杖将其擀成面饼，馅料放在面饼中心，裹紧了让巧儿用饼模压出形状。
也没废多少工夫，那些🕳🍫个还未熟的月🞞🕕🉡饼便放进了蒸笼，在其表⚉🏦🜑面刷上一层蛋液，使得色泽更加明亮。
关明溪将火交由火夫，便去了大堂中。
吴岩禄正指挥着小伙计们张灯🜒🁨结彩，像是要过年一般喜庆，门面也特意打扫过，这时格外洁净，还在外头竖了锦旗。
这旗子是异味着楼中有酒，大可前来豪饮，若是卖完，便将和锦旗扯下来，意味着酒已经卖光了🔅♳🌝。
关明溪脸上亦🛍🛊洋溢着笑容，毕竟这是和有血缘关系之人，过的第一个中秋节。
吴岩禄余光瞧见了她🃓🗔，便问道：🕁“小饼都做☨🁻好了？”