拿了石膏粉,云沫不敢久耽搁,赶紧🅃🃴出了秋家小院,疾步回到茅草庐。
灶房里,云晓童端端坐在小板凳上,小手握着火钳,模样认真的看👔🈡⛝着灶膛🗍🚒里的炉火,没出什么岔子。
云沫拐进灶房,见他烧火热得满头大汗,小脸被火光映得通红一片👔🈡⛝,额前全是细汗🀠♴🌫珠子,赶紧将石膏粉♔放下,几步走到灶膛前,从他手里接过火钳,叮嘱道:“童童,你先搬板凳去门口凉快一下,娘亲自己看着火就行了。”
小豆丁确实是热坏了,没有犟嘴,冲着云沫甜甜笑了笑,搬着小🚗📝板凳坐挪到通风的地方。
云沫劈了几根🅐木柴截子塞进灶膛里,再用火钳团了🍡团,将灶膛里烧着的木柴🐘⛱截子架起来,用中火慢慢的闷炖锅里的水貂肉。
锅盖盖着,锅子里叽噜☡🀼🂅咕噜的冒泡,炖得咕咚直响,白腾腾的热气从锅盖缝隙处🌯冒出来,🙲夹带着肉香。
云晓童坐在🚺风口处,眼睛一🔂♛眨不眨的看着云沫🁞🔇做事。
热气从锅里溢出😡🂽来,立☡🀼🂅马飘散在空气中,小豆丁吸了吸鼻子,又咽了咽唾沫,“娘亲,水貂肉好香啊。”
云沫正在用破陶碗调制石膏水,听到小豆丁咕咚咽口水的声音,扭头微微一笑,顿时母爱泛滥,“嗯,很香呢,待会儿给童童🂒🎌🏪啃腿子吃。”
石膏粉化成水,澄🙨🌶清了一会儿,云沫取了上层的清水,均匀的倒进木盆中,然后再用筷子搅💾🗞动了几下。
绿莹莹的豆腐水浆与石膏水融合在一起,不大一会儿时间,就慢慢的凝结成了🚵糊状,又等了片刻工夫,云沫伸手往盆里一🕿按,翠绿色的豆腐块弹了弹,结得紧梆梆的。
观音🁊🄆豆腐做成了,她从竹筛里捡了一把野山椒,装进陶碗里端到灶膛前,趁着灶膛🀠♴🌫里还有火炭,用火钳夹住青绿色的野山椒,递到灶膛里烤一会儿,直到野山椒被烤蔫,烤扁,散发出了刺鼻的辣味儿,才从灶膛里取出来。
“阿嚏,阿嚏……”
刺鼻的辣味从🅐灶膛🙨🌶里飘出来,呛得云晓童接连打了好几个喷嚏,鼻头抽了抽,清鼻涕都流出来了,🃢表情很是难受。
云沫一边烤着辣😡🂽椒,一边扭🔂♛头看向他,见他拧巴着小脸🚪🖍。
“童童,这野山椒很辣,赶紧将鼻子🅃🃴捂住。”
她这才想起,小豆丁是不能吃辣子的🅃🃴,这野山椒做的烧辣子🝼🐠🁎又极辣,很多大人都受不了。
云晓童点了🚺点脑袋,赶紧用两个小手捂住鼻子,“娘亲,不难受了。”