想着,孟春很快就平复了自己的情绪对辛素兰笑着说道:“姑姑,🖽😊昨儿邻村跌伤了一头牛,已经报🝐了衙门那边🛖,今日天还没亮就把牛给宰杀了。
是♹请💖👲的翁屠夫过去宰杀的,之前姑父有交代过,所以一大早他♆给咱们带了十斤的牛肉和二十斤的牛骨头回来。
婉儿妹妹就卤了牛肉,还⚳用牛骨头熬了高汤。我们早上吃的牛肉汤面。我擀了两种面,粗的细的都有,您想吃哪一种?”
“细的吧。”
辛素兰一听有牛肉吃也是忍不住的咽🜘🏽了咽口水:“这牛肉得好几年才能遇上一回,我记得上一次吃还是五年前,还真是怪想的。”
牛肉可真不是轻易能🏬🝇🉀吃到的,按着规🜘🏽矩牛是不能够随意宰杀的。
无论是病📡🜘死,老死还是跌伤报给衙门,等衙门的衙役亲自来看过无误了才能够宰杀处置。
而宰杀过后的牛肉那可是抢手货,哪怕就是早得了消息守着,也最多能🏒🙥够高价买个几斤尝个味儿。
想要💖👲像买猪肉一般的,一⚳扇一扇的往回拿那就是做梦。
“♹是呢,这牛肉可真好吃。大花说他当年小时候吃过一回,早就忘记味道了。我这还是第一回吃呢,若不是沾着姑姑、🍞姑父的🍬光,只怕是我这辈子都吃不上。”
孟春也笑盈盈的说道。
一边说一边利索的下面,只一会🈫牛肉面😉⛋😶就得了。
厨房就有现成能🀧⚯🔽吃饭的桌椅,家里其他人都用过饭了,只辛素兰一人她便直接就在厨房吃。
看见孟春端来的面,只见个粗瓷大碗里头,浓郁香气扑人的牛骨高汤里头盘着细长,看着便是🐨筋道十足的面条。
面♹条上除了铺着厚厚的一层被切成薄片的囟牛肉之外,还卧着个被煎得金黄酥脆的煎蛋和几根青翠的菜叶子。
这样的一📡🜘碗面,不用吃只看,辛素兰便觉得食指大动。
“是婉儿妹妹说,面里头放这个蛋和菜叶子看着好看还好吃。”看见辛素兰脸上露出满意的神色,孟春一点儿也不贪功的就把功劳往安婉儿🆩身上推。
“你这面擀的也好。”先是夹了🈫一筷子面条吃,辛素兰脸上满溢的神色更甚。