乌鱼🇾🞋锅子刚刚摆出🐚🀝来，便连续卖了五六条鱼。
其间又有近处的两户人家前来要⛨🜻端着锅子回家吃，付了锅子、碟子的押银，就可带走，吃完送回来，陶蓁再🙙退押银。
可🎗鱼🇾🞋片占的碟子多，少不得要派人去送。
再加上🃪🚣🕌近处的高朋酒楼又来要卤鹅，也要&z⛨🜻wnj;人送。
一阵秋风吹过，卤味摊和汤🜜🃂锅摊上的客人用罢吃食，依次结账离去。
偌大的两个&zw⚌🐀nj🟖🝆🈷;吃食摊，便🜲只剩陶蓁一人。
摊前挑着的两盏金元宝灯笼🎅光线晦暗，陶蓁翻出蜡烛上前&zwn🝔j;续上，趁着这短暂的空闲，一边🛨整理余下的吃食，一边再抽空做一做白日梦。
如若一万🍼🍟只鸭子的买卖谈成了，⚌🐀赚到手六千两银子，该怎么花呢🟣🞾？
开饭庄是铁定的。
开一个至少三层楼的饭庄，一层是堂食、再一层是雅间，最后一层是洗脚城，洗浴♲🌓、捏脚、🁟马杀鸡一条龙。
卖什么吃食呢？🃊🖉她的卤味和乌鱼锅子铁定要入了菜单，还一定要是特色菜。
卖给逍遥楼高东家的三条鱼的菜谱得赎回来，她去🜲过逍遥楼好几回，从未在菜单上看到那三盘菜，高东家也从未再问她那三盘菜的做法。
在他的心里，还是以为她是个只会做卤味的偏科厨子。既然那三道菜不被他&⚛💈zwnj;重视，赎回来，在她的饭庄再大&zw🕷🎐🐑nj;放异彩。
还有人手。
等开了饭庄，厨子总不可能是她一个。她又🔴是东家又是厨子，时不时还要处理些旁的鸡毛蒜皮的事，铁定得累趴下。
得新找几个厨子。
其实周小鱼这孩子刀工利索，跟着她不到半个月，杀鱼之娴熟，是个当厨子的苗子。如若他愿意跟着她学，她倒是很愿意教。日🕷🎐🐑后他留在饭庄当个大师傅刚刚好。
她是东家，饭庄的掌柜就是阿井。