本来白胥是没打算在何悄🀢⚉悄这里长住的,周采儿说的对,这样对何悄悄名声💷不好,但经过早上那顿饭,他彻底不想走了。
这里有美食佳肴,还没有🀢⚉板着脸规矩忒多的谢知意,可太自在了。☢
于是他把何悄⛗悄对门那家空房子租下来了,那家院子空了许多年了,据说是因为死过人没人敢住,白胥起初也隐隐担🗝心过自🞞🕏🈧己的倒霉体质会不会撞鬼。
但美食的诱惑超越了对鬼怪的恐惧,大手一挥,便接纳了🁴那家院子,反正他大部分时间都在何悄悄这儿吃美食。
这🜳不,何悄悄已经开始在厨房里捣鼓了,各种声音层出不穷。
白胥躺在摇椅上,晃📧🝒来晃去,满🏷🞰足地摇晃着那把白纸扇一脸的满足,闲来无事还泡了一壶凉茶。
茶壶置冰,加入些许茉莉花茶,待冰🝙块📹☋融化,茶叶融入冰水里便可饮用了。
冰块🍼🍘稍稍融化,茶的颜色渐渐浸出渗透,融入冰水,如清泉入山海。呼吸之间凉气扑面而来,浑身舒爽,入口清凉,带着茶叶的清香,又伴着浓浓的花香。
叶片舒展,茉莉花瓣沉落壶底,点缀叶间。
低温冲泡,茶叶中的苦涩物质无法释放,茶叶会更加清甜而不苦涩☢,口感更佳。
“老白,你少喝点,小心肚子疼。”何悄悄的声音响在耳边,🄈白胥随口应了一声,又抿了一口茶,爽极了。
突然鼻翼间又寻到了一丝🀢⚉不寻常的味道,顺⚹着味道他摸进了厨房,何悄悄正拿着筷子在一个大铁盆里搅拌,凑近一看,不知名的长条状🖒💁🎶物品沾满了红油,还撒着白芝麻,味道诱人。
“正好我新做的辣条,你尝尝。”
在何悄悄期待⛗的目光中,白胥夹了一条,🟆🚸甜中带辣,劲道,咬下去红油爆出,满口留香,舌尖带着轻微的辣劲,微麻,呼出几口辣气,却忍不住又夹了🄫一条。
见🜳他这表情,何悄悄露出一个满意的笑容,看样子是成功了。
临城人爱吃辣,这🗲最好的辣制品可🜃不就是辣条,多少人的童年啊。
街头卖的牛筋面,切成🃵🜊🀡小段,挂在院子里晒些时辰,带表🁴面微黄略干,而内力则劲道好吃便可收起来。下入开水,稍微煮一下便捞出,沥干水分。
起锅烧油,加入桂皮📧🝒、八角、香叶、姜末蒜末翻炒,片刻后加入辣椒面孜然之类的调味品继续翻炒,油热至冒烟后便可关火,热油淋到🖒💁🎶备好的牛筋面上,搅🙄拌均匀便可食用。