北施红南堂>玄幻奇幻>穿来的王妃太勾人 > 第四十二章 被困城中
    后来萧玉杏出宫以后,🇣🚔专程去探访过正怀孕的林诗兰🄳,谈起当年在宫里吃过的💜甜杏蜜桃糕,两人都馋得流口水。

    再后来,萧玉杏倒是试🇣🚔做过几次,慢慢的竟然也复原🄳、并且还用自己的法子给改良过。

    很快,沈嬷嬷就采买好东西,匆匆回来了。

    萧玉杏先把干花胶掰碎🇣🚔了装进瓶子里、灌些温水进去再塞上软木塞,教小丫头春明不停地摇晃瓶子;小春明摇到手儿也酸了……萧玉杏才喊了停。

    与此同时,萧🖁🏮玉杏做起了准备功夫——鲜桃鲜杏♛削皮切碎了,一半儿留用、一半儿🃿🝢加霜糖熬成果浆。羊乳也要提前用杏仁熬煮到浓稠……

    接下来,就要熬制花胶。

    砂锅里放清⚖👗🈾水放花胶、武火煮开以后转文火,然后🃈🕴🍱熬制至少一个时辰,直到挂浆、这才将小炉里的柴火撤去一半儿,将火势收到最小。

    木制的圆盒模子⚩🔃♦取💈了来,先在盒壁上抹一层杏仁油,然后放在盛满了冰凉冷水的大盘里,先浇一层花胶汁、熟桃泥、生桃泥和蜂蜜🞨🖮倒进碗里搅拌均匀,再倒进模子里,等到凉透了、凝固了以后;再浇一层纯透明的花胶汁在模子里……

    跟着,再浇一层混了羊乳的花胶汁,晾凉了以后又浇上混着熟杏泥、生杏泥和蜂蜜的花胶汁倒进碗里搅拌🋧均匀,也倒进模子里等待摊凉。

    所以做这甜杏蜜桃糕并不难,难得的是、必须要有足够细致的耐心来完🞀👁🅸成这水磨功夫。

    糕点做好之后,要将模子直接浸在冷水🏨🜥里泡一夜。第🄳二天要吃

    的时候,就把甜糕从模子里🇶🝃扣出来,再用刀🗁切🁯开……

    一层是金黄⚖👗🈾色的杏糕、半透明糕体,味道偏酸;一层是粉红色的桃糕、也是半透明的糕体,味道偏甜🎴;再配上乳白色具有浓郁的羊乳香气的一层🗌🚉👡、以及全透明纯花胶汁的一层……

    粉红金黄配着乳白和透明的晶莹糕体,简🙶🎼🖝直太太太好看啦⛸🟌!

    若是再试试这甜杏蜜桃糕的滋味?

    ——那定是酸甜适宜的、且糕体既有弹性又🗁十分软糯,🚜🔋⚪还入口🔾🆎即化、又含有浓郁的果香与果肉!

    真是想想都流起了口水啊!

    萧玉杏笑笑,转身进了屋,提笔给林诗兰写了封信、又拿一两银子出来交与沈嬷嬷,交代沈嬷嬷赶紧把信、银子(盘缠)和其中一盒甜杏蜜桃糕交给谢承宣🏹的侍卫、让🝭立刻送😂去给林诗兰。