正好此时五月已经中旬,换做阳🛥🞡历,已经六月多,正是天热之时,吃凉皮却正合适。
看着一张张凉皮堆起,🁬🈷🂾摞了厚厚一叠,一群健妇看陈方,如何也没想到驸马爷这般精通💮🕎厨艺,随意🍓🇦处之,却是她们从未见过的美味。
此时只看了这食物晶莹🁬🈷🂾玉润样子,就觉得好吃。
陈方看了这些健妇,知道她们嘴馋,他这人一直对下人也是不当下人看的,桃红她们如此,宫中那些小厨娘如此,此时自己工坊中的健妇又如何例🄨外。
陈方让切了几🎩📮张,然后拌了盐粒酱油之类,淋了花生酱以及必不可少的油泼辣子,里面抓了小豆芽和一些黄瓜🁩🈞⛂丝,拌了均匀。
此时一碗红润莹莹的凉皮也就成型。
贾氏带头🙁🙳尝了一口,顿时赞不🀤⚔👊绝口,只言驸马爷果真厨艺高绝。
几个厨娘见了,也是嘴馋,🛁🙟陈方挥挥手让她们也尝,顿时几个🐖健妇都🔌⚹尝了一些,纷纷赞不绝口。
这场面让陈方忆起尚食局中那群小🗂😳🅛厨娘,场景多么熟悉,只可惜此时身边都是膀大腰圆,虎背熊腰的健妇。一只手估计能将自己提起来🆤👣,却不是那些娇滴🙷滴的小厨娘。
当时尚食局中揩油揩的小厨娘咯咯笑,一个个面红耳赤,此时自然这边总💤不至于🂾揩健妇的油。
虽然自己揩了也就揩了,估计这些健妇求之🃔🗤🝨不得,却真的下不去手,你💀🎰看看这身边一个个三围,吓死个人。
这些备好,又切了牛肉,🔝西红柿之类,做🙍🅵几道清爽可口凉🕸菜。
烙了些饼,听闻西秦那边碱面已经早有了,伴随肥皂制出的,不过大唐这边这是稀😙罕物💮🕎。
发酵过🆒的面粉做出🏞🛉🚧的馒头饼有蜂窝状结构,那是生成二氧化碳逸散造成的。
此时陈方用的面粉直接烙饼,用后来关中人的话,这叫死面饼,虽然没蜂窝状结构,却也是另一种美味。陈方烙的千层饼,主要用的菜籽油和白芝麻🜋,这🙷千层饼却是死面🅮🍁做的好吃。
一切备好,等正午时,果真见了陛下来了,说是带了娘娘来,你妹,却是带了一群娘☏⚃🎪娘。
宫中九嫔也🗎能🎩📮唤做娘娘,比如以前武媚娘未封为皇后,就是九嫔之首昭仪,就唤做昭仪娘娘。
此时陈方暗自数了一下,真特么一个不少🙍🅵,陛下将娘娘们全部带了来。