“这个哪行呢!为顾客服务是我们应该做的,既然这道菜你不满意,我们食为天🖖💥📽一定会让你们满意的!”林锋对着🎶🕩那个老者说道,语气里面满是真诚。
林锋🐍有着自己的傲气,🍋🆞🐬尤其🖿是在厨艺这方面,既然说了要做,就一定要做出来。
说完,没有等那个老人有什么反应,林锋就跟着小张🖐👯的步伐走出了幽兰厅🗠🝃。
“主厨,水煮鱼一点辣椒都不放,这个🌧🁚真的没有办法做啊!做出来的鱼没有味道,又怎么可能好吃呢?”后厨之中,小张把端着的水煮鱼放在了桌子上,一脸无奈⛾☞的说道。
他🅼能够看出来这个老头子是个大人物,所以他也不敢得罪,只能在这里发发牢骚。
林锋笑了笑,看着被小张放在桌子上的鱼汤,他并没有说话🜾。他从🄵🁷一旁拿出来一个小勺子,勺了点鱼汤放进了🍨嘴里。
“🅼味道不错,相对于麻辣的水煮鱼来说🌧🁚,这已经🗼算是很淡口味的了。可惜那个老人的孙女身体不适,不能够吃辣的东西!”林锋把勺子放了下来,抿了一下嘴巴,轻轻的说道。
“既然不能吃辣,那么那个老人说的水煮鱼🆂就不放辣椒花椒什么的好了。”林锋系上围裙,准备亲自操刀。
“关键是水煮鱼不放辣,那还叫水煮鱼吗?”小张拿出来一双筷🞩🖸🗝子,夹了一块碗里的鱼片,放进了嘴里慢慢的咀嚼着,味道的确还不错。
这些别人退下了的菜,自然不🚦🕬🌪可能再端给别人吃了,所以他🜾们经常是自己解决掉。
像这种味道还不错的菜,虽然是被别人退下来的,但是基本上也就作为他🗠🝃们这些厨师和其他员工中午的菜了🝮。
毕竟,这种菜倒掉太可惜了!
“不要管那个还叫不叫水煮鱼,顾客要我们怎么做,就按照他们的要求来好了,毕🕼🎺🖅竟我们在这里做菜可不是参加正规的厨师考核和比赛!”刘海也走进了后厨,听到小张的话,他摸着光头笑呵呵的说道。
“刘海说的不错,一个合格的厨师🐭🃉,也是要能够分得清场合的,该做什么🗠🝃不该做什么!”林锋点了点头,他从浴缸里抓出来了一条黑鱼。
他🅼左手握着黑鱼,右手持刀,啪的一声,刀面砸在了黑鱼的头上,这条挣扎跳动的黑鱼🇾🞌就不动了。
林锋的手中🏚🚦出现了一柄刀,寒光凛冽的菜♉🆧👾刀。🛳
这是他的另一🏕🙸柄刀,和🍋🆞🐬宰龙不同🔢,这把菜刀是他专门用来做菜的,被他命名为……无量!
这是🐍一柄切片刀,薄如蝉翼🖿,但是却又一丝🆂逼人的寒气透露出来。