北施红南堂>玄幻奇幻>步非烟叶玉轩小说 > 第31章-燕京霸主4
    第097章真相大白

    不知不觉中,时间的脚步已经♦🊫走🕬到了八月的下旬。

    突如😸🆉其来的连续几场🂿大雨,顿时将炎热的金陵给浇了个透彻,🜿雨后显得凉爽而湿润的天气,让人们总算过上了几天舒服的日子。

    一天的忙碌过去,从厨房里脱身出来的秦晓伟坐在离吧台最近的位子上🛴☼,一瓶自酿🎚👫🋲的红酒☩🂀外加有荤有素几小碟子的下酒菜,那叫一个逍遥自得。

    这段时间下来,他已经将厨房里的事情基本上都交给了那两个🜿帮厨😣🃋,经过手把手的指点,有🟊着扎实基本功的两人到是将店里的几个菜式很快就上了手。

    所以,之后的秦晓伟反而🚆👋比开始要轻闲多了。至于这两个员工会不会学了本事跳槽,又或者被👆🆦其它同行给挖了去,关🁂🂾于这一点他到是一点也不担心。

    毕🂅🌝⛫竟迷迭香主打的🗾♪几个套餐和菜式都要用到秘制的高汤、卤汁或者酱料,即便那两个帮厨学会了烹饪的手法,可离开了这些关键的存在,这味道可就差得远了。

    更何况秦晓伟自问在待遇上也对得起手下的这四个员工,一份在同行业🛴☼中属于偏上水平的工资,再加上包吃包住,平时也不会吹毛求疵的🞒📦有意克扣。

    偶尔有了小毛小病,店里还会出钱出人帮忙照顾,这样的条件如果还有人想跳🚆槽,🎚👫🋲那就真没啥可说得了。反正真要走,也拦不住不是。

    好在,安馨招的这四个员工都还🕬不错,特别是厨房的两个慢慢可以独挡一面的帮💌🐞厨,更是属于那咱憨厚老实型,经过初期的磨合之后,在这方面到是不用担心。

    自从秦🌓⚏🐗晓伟打厨房里解脱出来之后,每隔个两三天🀬就会开着通过赵飞手上买下的那辆二手赛欧srv,去金陵当地的几个大🆗型批发市场转转。

    今天碰上了新鲜的海货,就给店里增加道海鲜套餐。明天看到有不错的野味,又会整几个特色👆🆦的菜式,一来二🐁去,到是给迷迭香增加了一些名气。

    至于那自酿葡萄酒,在经过🝏🊎安馨与赵飞两人🖻🗵的品尝并深受肯定之后,就试在迷迭香里试着推广了起来。当然了,这种酒一开始也不好收钱,而是成了特定套餐或者消费到一定金额的赠饮。

    至于来源的问题,反正之前买原料时那家酒铺也有对外销售自酿的葡萄酒,所以秦晓伟干脆也去采购了一些,然后将加👘🉌🅻工坊出产的混🚴🗥了进行,用高档🛝与低档两个层次予以区分。

    一开始秦晓伟也只是想用自酿葡萄酒的噱头打响点名声,压根没想着用这玩意赚钱。可等一些食客喝出了滋味🐁之后,这原🐣🁭🉅汁酿造的葡萄酒越发受得欢迎。

    眼瞅着从人家手上批也不是个办🕬法,于是这秦晓伟在与伙伴确认了这酒有搞头之后,光明正大地采购了一些需要用到的设备,实实☔在在的搞起了自酿。

    为此,安馨还将自酿过程的照片按步骤地更新在了几个美食论坛里,到🛴☼是吸引了一些喜欢尝试新鲜事物的食客找上门争相品尝🜘🂛🏜了一下。

    当然了,这自酿的过程自然不假,只不过出酒的时候就被秦晓伟给调了包,用加工坊出品的🟊高档货将一部分🚋自酿的失败或者低档品给换了下来。