范若子一共做了三个菜，第一个是拔丝苹果，🞀👇第二个是蛤汤福托虾，第三个是炒鱼丝，全部都是鲁菜里🕿对火候要求非常高的菜色。
在过往的传统做法里，这样的菜色通常是需要厨师自己来把握火力的大小👸，不停📫🝰🎳地调整锅与火的远近，🕿凭经验来控制热量，达到理想的效果。
但这时，🂀范若子左手并不持锅，而是一只手掌勺，另一只手伸到☥🁡旁边，不停地摆弄那个旋钮。
观众透过许问的摄像头，可以🝟🌖⚫清晰地看见，随着旋钮的转动，火苗立竿见影🇻🝲地发生了变化，变得快🃅🕘而准确。
这三个⛐全是炒菜之类易做的菜色，没过多久，就全部🂎热气腾腾地端上了桌。🇻🝲
范师傅⛐用围裙🎷🕬擦着手，🔂♛笑着对许问和李三司说：“好了，尝尝吧。”
他在这一菜系里属于📳🞼无庸置疑的祖师爷，但这时眯着眼笑起来的样子，亲切谦和，明显是把这两人都当成了平等论交的同辈。
“那我就不客气了。”李三司洒脱地笑着，接过许问递过来的木筷😮🄰，先低头看了一眼，赞道，“好漂亮的筷子！”
“练👪习之作，还算过得快🏴🞒。😓🀽🂒”许问笑了笑，没有谦虚。
现在摄像机一共两台📳🞼，🔂♛许问手上一台，工作人员手上一台。
这时，⛐工作人员根本不🔂♛需要弹幕指示，就把镜头凑到了前面去，对准了那双🇻🝲筷子。
筷子👪是乌木制的，笔直渐变，一头方一头圆，方头大圆头小，跟普通的🐾🅡筷子差不多。只是木色温润可喜，有一层独特的柔和光彩，彰显着手工制品独特的质感。
最令👪人⛐注意的是筷头上的装饰，银雕的，一边是个虎头虎脑的孩子，另一边是头📫🝰🎳黄牛。
牛想吃草，孩子要牵牛，一😓🀽🂒个无辜探头，一个气急败🂎坏使劲，两边的神态都极其生动，动态极其流畅，具体而微，虽然只是筷子头，但已然是绝顶的雕塑！
李三司接着又转了下筷子，注意到了另一🅁🃪🚨件事🞀👇：“手感非常🞤🖃🏻好。”
银雕镶在筷头不仅仅是用来装饰的，还👾有一个重要用途，就是用来平衡筷子的份量，让手感更好。
这双筷子的筷头银雕📳🞼在这方面做得极其完美☍♰🌇，握在手上似沉而非沉，手感令人🉡🈹惊喜。
小小👪一⛐双筷子，就同时兼顾了🝟🌖⚫艺术性和实用性。