贺娟将凉皮🞶😫揭下来,用菜刀在木头菜墩上切成条,分装在小碗里,上面再放上几块蒸熟切块的面筋。🃍
接下来的工作就交给苏云叶了。
苏云叶拿过自己一早就炸好的油辣椒,浇在凉皮上,又在上面撒上酱油和一点🜝🃊醋,一份凉皮就此大功告成。
“妈,快来🞶😫尝尝,好吃不?光看这😚🁺卖相,我觉得味道肯定错😂⚉🏡不了。”
苏云叶兴奋地摩拳擦掌,只恨不👩🛗得立时就🅄能🏢🛳☲将这份凉皮端出去卖了。
看着面前这份泛着光🜥🄌泽,闻起来香气扑鼻🅄的土豆凉皮,贺娟不由自主地咽了口口水。
“咱们还真给做成了。”
她难以置信地说。
苏云叶早就等不及,从碗橱🟈里拿出两双筷子,递给贺娟一双,自己拿起一双,将凉皮和作料搅拌均匀🃍,夹起一筷子送入口中。
刚嚼了没两下,她的眼睛亮了起来。
这凉皮的味道,比她预计的还要好。
除了她的油辣椒很给力之外,贺娟做出🞴来的凉皮,口感滑爽、筋道,简直不要太好吃。💨🔕
这会儿贺娟也夹了一筷子凉皮送入口中。
她的反应比苏云叶更夸张。
只见她瞪圆了眼睛,不敢相信地指😚🁺着凉皮:“云叶🐾,这真是我们做出来的?”
“当然了,妈,是咱辛苦半天做出来的。”
贺娟还有点恍惚:“这凉皮也太好吃了,尤其拌在里面的油辣椒,虽然辣,但辣的🐘有味💨🔕道,又香又不呛人,我还是头一回吃到这么特别的油辣椒。”
“怎么样,您是不是对咱👏🇳🜧们这个小买卖,有信心了?”