沈陶陶定了定🕍神,柔声答道:“您说的这五样,臣女都不👝会。”
女官微微一愕,旋即冷嗤一声⚗:⛪“🞠🕟年纪不大,脸皮倒颇厚。”
沈陶陶也不羞恼,只轻声反问道:“宫中/共有书、药🕉、酿、服、饰、膳六司,您为何独独不提🚖📕尚膳这一支?”
她上辈子嫁🐰🃞到宋家时,曾随着封了诰命的老太太进过几回宫,这点见识,倒还是有的。
那女官的目光🕍在她细白匀🐰🃝😳停的手指上停了了一停,下意识地紧皱双眉,狐疑道:“你会膳?”
“是。”沈陶陶点了点头,行至擢考的书案前,先研开徽墨,又将一🜒🁩张雪白的宣纸叠了两🜠叠,在上下左右四个角上,写下‘春夏秋冬’四个大字。
未出嫁🆝🐤🁱前,她也曾与许多闺阁少女一样,幻想过出阁后🕉的四季。大抵是春起摘花,夏至放舟,秋来登高,冬日在梅树下饮酒。
但当真嫁给宋珽后,等着她的,却是半死不活的夫君与族中盯🄴🁳着她的无数双眼睛。有人盼着她逃,有人盼着她死,还有人盼着她红杏出墙。她走到哪儿都甩不脱这些视线,便只能成日将自己关在小厨房中,做点吃食打法日子。寒来暑往,倒也练出一手好厨艺来。
如今这手🅾🌈厨艺,🐤便是她不再🚒💸坠进那深渊里的唯一一根稻草。
她定了定神,握紧🙟了手中的狼毫,缓缓🀘☭🂥落笔💃。
春字下头,写得是一道‘春城三色’。
夏字下头,是一道‘莲房鱼包’。
秋字下头,是‘螃蟹清羹’。
而冬字下头,则以一道‘🐰🃝😳雪渍梅花🞠🕟’作为收尾。
沈陶陶🆝🐤🁱搁下笔,柔🙟声开口:“春日里多笋。以木耳、春笋、虫草花为主料,配以香油,🕦🝜辣椒油,可制成一道开胃凉菜,香辣可口。”
“夏日莲蓬熟。将新鲜的莲🚒💸蓬去瓤去底,放入鳜鱼同蒸,此为主菜,多汁滑嫩,鲜香清美。”
“秋日蟹肥。取湖蟹一只,剔出蟹肉,蟹膏,与😒鸡汤、菌菇一同煮沸,再以马蹄粉勾芡为羹,汤清味美,其香迴异。🔬🃬”
“冬日里采梅花半篮,以梅枝上雪水浸泡,佐以蜂蜜、玫瑰糖共同腌制,入🞩口清甜,可为🜠餐后零嘴。”