楚南重重地点了点头，他知道这次的对赌不📆仅仅是为了自己能够留下来，另一方面他也代表了苏氏盛宴厨师部的荣誉，至少不能让眼前的这个大堂经理给看扁了⚑。
想到这里，楚南便检查起赵东林递给自🟄🚤🕙己的那份食🕾🏑材来。
与🇪此同时，一旁的于明辉也按下了秒表，嘴里哼道：“三十分钟，倒计时开始！”
正在值班的几个厨子一时😄⚛💊也没事，闲着也是闲着，看到这边似乎有好戏看，便也连🚝🔙🁅忙走了过来。
“嗨，赵哥，发生什么事了，这小子是谁🇮啊，新来的吗？”值班的厨子甲走过来递🚝🔙🁅给了赵东林一支烟，又瞥了一眼站在厨台上的楚南，疑惑不💗解地问道。
赵东林接过烟，将烟夹到😄⚛💊了耳朵后面，因为有规定厨房里🜒🁢面是禁止抽烟的，所以他没有抽。赵东林点了点头，跟那个厨子解释了起来，“嗯，今天刚来的，于明辉想试试他的能耐，还打了⚆赌。”
“哦，是吗？敢跟于经理打赌，那一定有好戏看了。”另外值班的厨子也走了过来，脸上带着一丝玩味的笑容看着楚南。“于🌗⚴经理是怎么这小子赌的？”
“三十分钟，做出一🈡⛠道⚂让客人满意的红烧肉……”🕾🏑赵东林语气平静地说道。
两个🔮🄂值班的厨子一🛋🚶听，身子一震，💣📫🝳相互对视了一眼，有些愕然。
“这……这不可能！开什么玩笑？！”
“是啊是啊，三十分钟⚂做出一道红烧肉，这📆📆是想砸了我们苏氏盛宴的招牌吗？”
两个当班的厨子听到赵东林的话各自摇了摇头，嘴里惊叫了起☌♫来。
“这简直就是痴人说梦！”
“就算让王管🖂🏯🝩事亲自来下厨，未必都能在三十分钟以内做出让我们客人满意的红烧肉来，就凭这小子？……🂄”
显然这两个当班的厨子也并不看好楚南，赵东林苦笑了一声🖽，没有说话，只是双眼紧紧盯着站在厨台前的楚南，看到他到现在还没有动作，忍不住皱起了眉头。
这小子还在搞什么鬼，再不🄞⚖👝下厨这时间可就没了啊？🎼🖛赵东林的心中隐隐有些不安起来。
此刻的楚南还在打量着赵东林拿🌜⛢🜅给自己的食材—🙪🍋—五花肉。
五花肉在苏沪一带叫做“肋条肉”，其实就是去骨的肋骨。肋条肉要挑夹精夹🗹☿肥的，好的肋条肉可以夹上近十层，也叫“夹心肉”；品质差一点的，只有夹四五层；再差一点的，一层皮，一层肥肉，一层瘦肉，就没了。