乔明并没做过小根菜，这次由王浩然动手。
小根菜先用井水冲洗干净，撒上一大把盐让它蔫下来，放置一会儿后，再次用井🁇水冲洗干净，攥干水分，再加入一🌪🁺勺糖🌛，盐，鸡精，辣椒面，最后再加几滴香油提味儿。
直接带上一次性👮🌐♴手套抓拌均匀，这个凉扮菜就做好了。
刚一拌好，王浩然😗就迫不及待的上手抓了一口塞进了嘴🆤👢里。
“爽，就是这个味儿！”
乔明尝了一口，鲜😗辣爽口，这小根菜的味道也挺特别的，味道很浓郁，辛辣味儿介于葱蒜之间，再配上各式调料，确实味🆋🎃道一绝！
“扣肉好了，你去端出来吧，小心烫手。”
让王浩然盛粥摆👮🌐♴菜，乔明去酒窖里拿了两坛神仙醉，一坛桃子的，一坛🏑桑葚的。
桑葚的🇪🜨已经所剩👮🌐♴无几，这坛自⚛然是给王浩然准备的。
两种酒香飘散，互相渗透在院中，香气扑鼻🅹，不知道的还以为这院子里研制了什么香水。
藕粉色的桃酒，淡紫色的桑葚⚛酒，一人一🗰🟏杯。
王浩然好奇了：👮🌐♴“我说哥🏓们，这两坛酒，颜色咋不一样🆤👢？”
乔明坏坏一笑：👮🌐♴“这可是专门为你准备的，绝对是好东西！”
王浩然不疑有他，赶紧干了一杯。
一杯下肚，醇香在舌尖荡开，回味无穷！
“哈哈，这酒带劲，吃肉吃肉！”
扣肉的肉皮已经是酱红色了，大概是蜂蜜和热油的缘故，肉皮上起了一些褶皱。
软烂的扣肉🜋🀪被筷子一夹，🏓就瘫软的折🉢🉀🄋了起来。