回到家中已经是中午了，母亲和舅妈此时正在院坝坐等柳毅他们回来就💊开饭。
看见柳毅他们采集到的野生食用菌，母亲翻了翻背篓高兴的说道：“还以😬🄟为你们去晚了采不到多少，没曾想有这么多，晚上够做一顿蘑菇宴了。”
舅妈她们也跟着过来瞧瞧背篓里面蘑菇的成色，🌷🃯🛒满口赞道：“这些野生菌品相还不错，我🞸😻看了一下品种也不少，还有黄觉老都有，晚上可有口福了，我也是好久没有🖔💗💃吃到过山里新鲜蘑菇的味道了。”
“好🃭🛁🙛了，都别围着这些蘑菇了，我们快吃饭等会把这些蘑菇分类清理出来！”看见众人都被蘑菇吸引了目光，最后还是母亲发话驱散了人群。
一个下午很快过去，古健没了蘑菇可采就⛼龟缩在房间里面打游戏，李云聪同样如此，看不出他们两人在玩一个同样的网游，一下午在柳毅的书房中打的难舍难分，就连柳毅在💫🔲🄧楼下清理采集回来的蘑菇也能听见他们偶尔的大👭🌂喊大叫。
采🏎🙁回来的蘑菇必须要用清水洗干净，野生的蘑菇上面一般都有很多细菌或者被其他东西爬过带有毒素，要是不弄仔细会出人命的。
但是只要认准不去碰触毒蘑菇，再者一定要把蘑菇清洗干净或者在做菜的时候现将蘑菇汆一📆😢道沸水高温杀菌🀿🂧👍消毒，食用起来那就可以放心大胆。
面对处理这些蘑菇一定要细心不能取巧和马虎大意，在下午清理那些蘑菇的时候，柳毅就从古🛗健他们带回来的背篓中发现了好几朵🌡🀦毒蘑菇，这些都是不能入口的，很多有毒蘑菇甚至能致命。
晚上的菜肴柳毅打算亲自出手，他打算今⛼晚弄几桌蘑菇宴，也不能说全是用蘑菇做菜，菜🞸😻肴里面也有其他食材不🉠过就是加入了蘑菇而已。
蘑菇宴的🌈☫菜肴主要就是一道石灰菌炖猪排骨汤，石灰菌一👄般来说都是晾晒干了之后再食用。新🛗鲜的石灰菌要是不懂作法是不好吃的。
做这道菜主要就是先把石灰菌汆水过滤，在加入盐分空出石灰菌里面的那种涩味，然后再用清水🝶浸泡半个钟头🏑🙜就差不🟅🚮多可以放进猪排骨汤中一起炖煮差不多1-2个小时，一份美味的食用菌炖猪骨汤就做好了。
这道菜做出来味道极鲜，把山珍的味道融入到🗾有些油腻的猪骨汤中，那种特有的香气即使吃过的人🔤🂥过了很久都能回味无穷。
汤有了，野生菌还能做干炒、呛炒和凉拌。一道辣椒炒松树菌、凉拌茶树菇、三鲜🝯🎮黄觉老、再有什么野生菌炒腊肉、野生菌烧鸡等等🎘👓🈞！🕅🗸
今天也正好是柳毅比较勤快的一天，放在冰柜中的很多🝅野味也在下午闲着的时候全部拿出来一起打整出来，其中一些野味正好配🏊😖🁖上同是野味的野生菌，他们的组合算得上绝配。
就像一只糜子，柳毅红烧的时候加入野生菌直接做成几锅小干锅放在桌上，只要看见的人就能被色香味俱🚛🔅全的菜肴打动。
另外有只10多斤的獾猪🝫🎂🎐。柳毅也卸下半边来个先炖后烧，带到这道菜的汁液收紧到獾猪肉和野生菌中的时候，那种带有浓郁的奇特味道便从厨房中传出老🈬🁗🅼远老远。
所以在柳毅忙碌的一个下去，在院🜇⛨🜻坝中撑起伞以防烈日遭晒的叶老爷子，在边和大伯下棋的时候闻到柳毅做菜的香味，就笑着旁边给他们端菜倒水的叶紫嫣说道🗰：“小嫣，没想到柳小子做菜还有🀺一手。你以后享福了！”
叶紫嫣脸色红红的不🙵🎱🔸过嘴里却说道：“哪有，他下厨的时候又不多，大多数都是阿姨在做他📆😢还不是在吃现成的！”