冷却成形🙨之后,她用系统🖈🐭提供的细线将米豆腐分成等量的小块,泡入清水中。
之后把放入了香葱、姜末、西红柿酱、味精、酱油各种佐料调制好,米豆腐捞🕎🈝⚿出来,温烫摆盘。
“好漂亮!”
商雀看着这道色泽清润明亮🐊♶的米豆腐,好☳🃞像又回到了🙿儿时一样。
这绿色的米豆腐块,♒🇵🜾被摆放成了一朵盛开☳🃞的绿色花蕊。🎧📞
她夹起来一块😽,不沾酱料先咬了一口,口☳🃞感清香,🚳软滑细腻。
为方便食用。
江鱼味在装盘的时候,特意把调制好的酱料放到了莲花型小🗬🞮餐具的下面和中间的花蕊部分。
巫厨小店的每道菜,都有自己的餐盘。
这道米豆腐🝁用的就是一个类似于莲花的餐盘。
下面是一个圆形的托盘,上面☱🃊🖃是一个花瓣形的镂空平面🎧📞,平面中间🀿🂡有一个心形花蕊。
商雀又夹了一块。
这次她选择先沾了🌋心形花蕊上面的绿色青☳🃞辣酱。
刚刚放到嘴边,青辣的感觉就充溢着她的味蕾,让已经很多🗬🞮年没有尝到这种家乡味道🅏的她忍不住被辣哭。
“太……太辣了!”
商雀有🗋些不好意🚚📺☗思的接过来江鱼味递过来的餐巾🌁🟖🝋布。
“眼泪会影🝁响食物的味道,你擦干净再吃。”
江鱼味是决不愿🚚📺☗意自己的菜品被人破坏了味道。