辣炒年糕在进行到放入五花肉的这一步时,基本上就已经开始往外冒香味了,等着再把调味的辣酱倒进锅里,那味道香得简直能让人走🈸🃆不动路🁠,可是如果单这么吃的话,食材原本的香味又很容🝋易被辣酱覆盖住,继而变得很咸。
可是王奇明在吃下第一口的时候就觉🁪🈤得,这一份辣炒年糕和他以前吃的都不一样。
这道菜也是有点难搞。
有时候辣酱放少了会味道太大,但辣酱放多了又会🌉☵🃭显得油腻。
可是他眼前的这一份🂈🌴辣炒年糕虽🇳然散发着浓郁的香味,让人还没有开始吃的时候就觉得口水直流,但是,等真正吃到嘴里的时候却会发现,它根本没有一丝油腻的🏼🟗气息。
小吃摊的老板似乎用🂈🌴了特制辣酱,油的成分不多,辛辣的味道又特别让人舒爽🈢⛦🜫。
王奇明吃了一口之后,又连着夹🇳了好几筷子🉑🆩💒,在他自己都还没有反应过来的时候,这一份辣炒年糕就已经下去🌖⚱了大半。
而他脸色通红,额头上冒出了一层汗珠,被辣的整个人就像是要起飞了一样,还有种仿佛喝醉酒一样🆅🍋🆡的晕眩感。
津液四溢,香味冲的满嘴满鼻腔都是。
王奇明回过神来,第一想法就是完蛋。
“这下糟糕了,这么好吃的🞏街头小吃,我怎么吐槽?完全找不到方向啊…!”
他有点心慌,但这会儿辣味正上头,他脑子里懵懵的,暂时也想不出更多的点子来了,干脆就咬牙又买🈓了一碗奶香米糊。
同时,♤🐁他又不停在心里安慰着自己,这不过只是想买点喝的解解辣,绝对不是因为老板的手艺好,所以想尝尝另外一样!
带米糊这两个字的东西一般小孩吃的比较多,所以🌉☵🃭成年人还真是错过了不🂃🌃🂃🌃少好东西。
以🂼🔌王奇明个人的经验来看,面前这一碗米白色的糊状🝪饮品,制作的方法应该💰🕠也非常简单。
无非👓就是把大米、开水和🚚📺牛奶放到搅拌机里打😮🄬碎成糊状。
不知道老板做的时候有没有放糖,这奶香米糊喝起来是甜的,却又不会让人感觉到腻,端起来,就能闻到里面浓郁的奶香,👥🖅喝的时候甚至能给人带来一种仿佛回到了童年的幸福感,让人情不自禁地陶醉在馨香之中。
王奇明抱着碗,📋🙑咕咚咕咚喝了好几口,他的思绪已经不知不觉飘🍣回到了小时候🈢⛦🜫。