第二天,别院的侍卫果然给抓来一条蝮蛇。

    腹蛇有毒,安茉儿是♱🌐♶不敢杀的,叫侍卫把蛇头斩下来🃘😈⛅再交给🅼🋷🝻她。

    今天她准备给齐王殿♱🌐♶下做一道椒🂰💘💅盐蛇段。椒盐蛇段🕿🏜🚽色泽金黄,外脆里嫩,鲜香美味。

    洗净蛇肉,切成五厘米的蛇段,冷🟔🜹🇇水下锅,武火煮熟,取出备用。

    然🅋🄼🂶后用料酒,细盐,还有昨晚她自制的鸡🅛🇑🗲精,葱段,姜片,细淀粉调味。

    炒锅指旺火上,倒入半锅油,等油温烧至七成热,将蛇段放入热油中炸,炸至色泽淡黄捞出,等油温到九成热,复又下锅炸至金黄🉃,捞🅥出,撒上她自制的椒盐这道菜便成🛲了。

    安茉儿捡了一段来尝,就两个字“鲜香。”

    借着安茉儿又做了一道铁板香菇,香菇干泡发,去柄,切花刀,装盘备用,五花肉剁成肉泥,调好味加入少许淀粉,使肉泥更有黏性,将肉泥铺在香菇内侧🆉🍮🋝,锅中放少许油,少许蒜末,香菇铺🉘🇪了肉的一面下锅用小火煎,肉泥煎至淡黄,香菇表层刷一层油,翻转再煎。

    盘中早已摆放好嫩嫩的青菜芯,呈扇形,等香菇出锅后,撒上些许葱花,这道铁板香菇便做好了。其特点是肉馅鲜嫩,香菇香甜,有烧烤风味,唯🎆🎶一美中不足的是香菇不是新鲜的,她倒是想去山上采,可不敢出去啊!万一出去被人逮着一刀给砍了,多怨。

    两道菜都是油煎,🙼虽然油以沥干,但这种做法火🎂🎔🐲气大,所以安茉儿特意配备了一道萝卜鱼汤,解解油腻,降降火。

    做美☘⛐🙡食既要荤素搭配,营养均衡,也要注意食物的寒与热,尤其是像齐王殿下这种身体不太好的人,更得注意。

    午饭做好,安茉儿准备亲自端去,却🃘😁♿是有侍卫早早等候在厨房,见安茉儿提了食盒出来,便上前道:“姜公公命属下来取午膳。”

    安茉儿郁闷,昨儿个晚饭🗷☫🂒去了没见着人,今天🖻🗵☚更是连去都不让去了。

    敢情他将她留在这,纯粹当伙夫来着。

    本来还觉得他人挺好的,有同情🂰💘💅心,见她被雨淋就送她伞,她冒冒🏯🝤失失闯进他的马车,他也只是平静地让她离开,偷花被他发现,他也没告发她。他的表情虽然寡淡,但没有对🞧🖥她疾言厉色过。不知道为什么,总觉得他有些亲切,女人的直觉是无法用科学来解释的现象,她就觉得他对她是有善意的。

    好吧!人家再有善意那也是个王爷,身份摆在那,她在他眼中只不过🗡🝆是个☾🅅🄎挺会做菜的小厨子而已。

    此时流觞阁里,紫窈优雅地抚琴🂰💘💅,只是😝🂓🎗今日这琴声有些浮躁,好几处都弹错🝵🏞了。

    丫鬟碧罗劝道:“小姐,您🏒🙠🋵还是快些离开吧!趁他们还未注意到您。”