北施红南堂>玄幻奇幻>明朝那些事儿txt > 二章 : 来自九州
    头枕白云,飘🀠飘欲仙🖍👘,不过是多看了一眼天空,几场雪🔪🃞,时光便匆匆流去。

    这天,是冯大眼珠子和潘萍的大好日子,没🌬🂏错,短短一个月时间,两人竟然闪🈾🄀婚了!

    毕竟两人的年纪都不小了,一个着急娶,一个着急嫁,一🛙🜴拍即合,倒也没什么🈾🄀说的。

    婚礼的流程📉跟之前没什么区别,花轿,五谷粮,典礼还是老一套,典礼都是在男方家办,所🂾🔚🁉以直接定在了金水🌣🀺村。

    乔明这桌也都是熟人,驻村大学生佟新,开鱼🖯🖅塘的周树生,基本都是熟面孔。

    别说,今天桌上的菜都很别致,除了常见的四喜丸子,肘子,烧鸡,肉丝大拌菜之外,🛷♗还有酱焖蛤蟆,酱焖🆙🐂瞎嘎子鱼,油炸蚂蚱,椒盐杨拉罐和发菜汤。

    主食也很丰富,除了🖍👘馒头,米饭,还有苏子叶干粮。

    乔明最喜欢吃的就是四喜丸子,四喜丸子是婚宴,寿宴,🛙🜴升学宴等一系列宴席上必不可少的一道菜。

    它由四个色香味俱佳的肉丸子🋎组成,寓意着人生福禄寿喜四大喜事。

    小时候,他参加婚宴,最期待的就是这道🁃🃈🕵菜,每每见到,都两眼放光,恨不得把一整🔷🅒🆃盘都占为己有。

    很🆸🔔⛹多🜀⚪人都说四喜丸子跟红烧狮子头是一道菜的两个叫法,其实🎑🐔⛋不是。

    这两道根本就不是🜲🆉一个菜系,四喜丸子属于鲁菜,而狮子头则是淮扬菜。

    两种🜀⚪菜虽然都🀠是肉馅做的丸子,但用料却不同。

    四喜丸子是📉用五花🜲🆉肉作为原料,常用的是瘦肉比较多的硬五花。

    而狮子头是用七分精瘦肉🅎🅞🇪,三分精肥肉为原🌬🂏料。

    四喜丸子肉馅比较碎,口感细腻,🄆入口即化却有😂⚈🏚嚼🄋劲。

    狮子头的肉馅就要粗🖍👘一些,吃的😷时候咀嚼感更强。

    辅料也不一样,因为发源地不同,所以用的🌬🂏辅料也是天差🛙🜴地别🎑🐔⛋的。